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terça-feira, 12 de junho de 2007

BOLACHAS DOCES DE MINUTO


Umas bolachas acabas de fazer agora.... já tenho feito e provado melhores, mas estas também não são de se deitar fora.... e uma receita óptima para quem não pode consumir ovos.

2,5 chávenas de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de açucar
1 chávena de leite
1,5 colher de café de sal
2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha (ou outro a gosto)

Misture bem todos os ingredientes e amasse bem, adicionando mais um pouco de farinha se necessário. Estenda a massa com um rolo.


Corte bolachas de feitios variados à sua escolha. Eu cortei redondas com a ajuda de um cálice, outras em forma de coração e com as aparas da massa moldei ainda uns biscoitos.... Coloque num tabuleiro e deixe repousar 10 minutos.


Leve a forno pré-aquecido por 20 minutos.



Nota: não estendam a massa demasiado fina, senão as bolachas ficam cozidas demais....

9 comentários:

  1. devem ser deliciosas,pelo nmenos de aspecto sao muito convidativas,entao com um chazinho hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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  2. e ja agora a sobremesa,a seguir a quiche........manda tb...

    beijo

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  3. eh eh eh
    com um cházinho de côco que eu comprei no outro dia na feira medieval da fortaleza de sagres, vão saber muito bem....

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  4. Tens aí uns que parecem calheus lol
    Manda lá junto com ocafézinho.
    Beijinhos

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  5. Olá amiga essas bolachinhas estão devinais uma autentica obra prima um beijo...Natécia

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  6. obrigado natércia.. por acaso já tenho feito bem melhores, mas o pessoal cá de casa não é esquisito e marcha tudo.... lol

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  7. Acompanhadas de um cafézinho devem ser deliciosas ;-)

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  8. Risonha, adoro fazer bolachas! É um momento de anti-estress. Vou seguir as tuas dicas e saborear estas gostosuras. Abraços Adriana - Pelotas/RS

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....