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terça-feira, 23 de outubro de 2007

ROLO DE CARNE RAPIDÍSSIMO - 2ª VERSÃO

Este rolo de carne é das coisas mais fáceis de fazer e dá para variar inúmeras versões. Já o tinha feito nesta versão aqui e agora adoptei outra variante... e acho que vou adoptar muitas mais....LOL!!!




Usei cerca de 1kg de carne picada (uma mistura de carne de porco e carne de vaca). Misturei um pacote de sopa de cebola e um pacote de natas e amassei bem, de modo a ficar tudo bem envolvido.
Estendi uma folha de papel de alumínio, polvilhei com pão ralado (daquele que tem mistura de ervas aromáticas) e coloquei a mistura de carne em cima.
Cobri com fatias de presunto e fatias de queijo e enrolei cuidadosamente no papel de alumínio, fechando bem as pontas.
Levei ao forno por meia hora envolvido no papel. Passado esse tempo desembrulhei e deixei mais 10 minutos no forno para ganhar côr.
Cortei em fatias e........ huuuuuuuuummmmmmmmmmm... é uma delícia.

12 comentários:

  1. Belo meatloaf! Essa delícia vinha mesmo a calhar para o meu jantar... :-)

    Beijocas.

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  2. Risonha não sejas modesta pois o teu rolo está uma maravilha.um beijo Natércia))

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  3. mas que bela - e deliciosa - ideia e se é rápido, então ainda melhor!

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  4. Tao facil, vou fazer.
    Bj Branca5

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  5. Querida Risonha, há bem pouco tempo comprei um rolo de carne no talho assim já pronto e fiquei desiludida (claro) porque o rolo era composto por carne de salsichas frescas resultado fica com um aspecto e sabor muito estranho.
    Para a próxima vou deixar de ser preguiçosa e vou fazer o rolo de carne na minha cozinha.
    O seu está com óptimo aspecto.
    Beijinhos

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  6. tambem sou apreciadora de rolos de carne , muito bom sim senhora.

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  7. Este rolo é mesmo muito bom...
    Só quem não fez, é que pode duvidar...
    Excelente direi mesmo!
    Beijinhos.

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  8. parabéns minha doce risonha......por mais um aniversário..........bjokas muito grandes

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  9. você faz tudo parecer tão fácil...

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  10. Devia estar um verdadeiro pitéu!
    Beijocas

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  11. Receitas rápidas é que a gente gosta, e esta deve ser muito boa.
    beijokas

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....