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sábado, 27 de outubro de 2007

SCONES IRLANDESES

Andava com esta receita "encalacrada" há montes de tempo para a publicar e ainda não tinha tido oportunidade. Como é fim de semana achei que talvez os meus visitantes lhe apetecessem uns scones para o lanche. Estes foram feitos há já algum tempo e já me está a apetecer fazê-los de novo.
A receita está aqui e é da minha querida Winnie, que a seguir a mim é a tipa mais "gaziada" do Algarve.... querida Winnie, aqui ficam os teus scones para o nosso lanche!

16 colheres de sopa de farinha com fermento
12 colheres de sopa de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açucar
1 gema batida com leite para pincelar

Juntar tudo e bater bem à mão. Moldar os scones, colocar num tabuleiro, pincelar com a gema de ovo misturada com o leite e levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
Servir com doce à escolha, com manteiga ou simples, que também são uma maravilha.

Querem melhor? Rápido e saboroso... quando lhes aparecerem aquelas visitas inesperadas a meio da tarde, aqui está uma receita que não vos deixa ficar mal...

14 comentários:

  1. Desculpa lá mas a gaija mais gaziada do Algarve sou eu!

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  2. eu adoro scones, mas nunca fiz. parecem bem fáceis de fazer...um dia destes vou m aventurar!!
    bj

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  3. mucha, são super fáceis e muito bons... aposto que se fizeres não te arrependes.
    winnie cristina.. pronto... somos as duas tipas mái gaziadas dos Algarves e arredores...lol

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  4. Risonha eu já fiz scones ingleses, mas são bem diferentes.
    Beijos!!!

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  5. Tão fácil!!!
    Òptima receita, aprovada.
    Beijocas

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  6. hummm...tenho de me aventurar a faze-los!
    bj
    Lucia1(forum)

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  7. ai, que já estou cheia de vontade de experimentar!!!

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  8. Que lindos que ficaram! Aprendi mais uma!
    Beijinhos,

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  9. Adorei Risonha os teus SCONES mas tu não és a gaija mais gaziada do Algarve pareces tão boa menina se nunca ninguem te disse eu vou dizer gosto muito de ti.um beijo Natércia...

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  10. Olá, Risonha!
    Que maravilha estes Scones, são fáceis e parecem deliciosos.
    Quanto ao doce de cenoura é gostoso e levinho.
    Bjs!!!

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  11. Ficam também deliciosos com geléia de morangos.

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  12. Muito práticos estes scones! Bem rápidos de fazer e sem precisar de pegar na balança!
    Gostei

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  13. Estão lindinhos e muito agradáveis para um lanche ou mesmo pequeno almoço.
    bj

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....