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sábado, 24 de novembro de 2007

CACHORRO QUENTE DE FORNO - 2ª VERSÃO

Há receitas que são tão boas, que nos saem tão bem e que fazem tanto sucesso que de vez em quando temos que repeti-las. Ainda para mais quando é a Risonha Júnior a pedir, com um ar muito meiguinho:
"Mãe, e que tal se fizesses aquele petisco muito bom que sabes fazer tão bem?"
Já tinha publicado esta receita aqui e acho que esta receita já deu milhentas voltas na blogosfera, sempre com sucesso garantido. E o melhor é que podemos adaptar inúmeras variações. Aqui fica de novo a receita e desta vez fiz em versão "tarte":

2 chávenas de farinha
2 chávenas de leite
2 ovos
1,5 colher de sopa de fermipan
100gr de queijo ralado
sal fino q.b.



Misturei todos os ingredientes para formar a massa. Untei uma tarteira e coloquei metade da massa.
Por cima pus molho de tomate, oregãos, tiras de fiambre de frangos, cubos de paio e chourição.
Cobri com o resto da massa e levei ao forno pré-aquecido por meia hora.

Nota: não sei qual das versões fez mais sucesso, se esta se a anterior. Só vos posso dizer que já ando a pensar numa terceira versão... LOL


9 comentários:

  1. Esta não tem salsichas...
    É o cachorro tarte em acçãp!
    Tu és muito gira quando te pões a inventar na cozinha.
    Beijokas.

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  2. Adorei esta ideia....vou experimentar.
    Em relação ao à pergunta qu fizeste sobre o peixe, depende.....normalmente faço com peixe congelado , coloco tudo dentro dos papelotes e depois vai descongelando enquanto ganha sabor. Tudo depende do tempo q tenho....
    Obrigada pela visita
    Bjssss

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  3. Claro que a fofa Junior sabe o que é bom...Têm um aspecto delicioso.beijinhos doces

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  4. O que é que vai sair dessa cabecinha e dessas mãos a seguir a esta delicia? Uma torta, um bolo...

    Vá lá estou morta de curiosidade!

    Beijocas

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  5. A Risonha é tão original!!! Sempre, sempre a surpreender! Ficou com excelente aspecto!!! =P
    Beijinhos

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  6. Sai um cachorro para mim bem quentinho e um copo de 3 um beijo Natércia...

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  7. Apesar de já ter jantado fazia aqui um cantinho para o dito.

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  8. Oi, te vi na lista do amigo secreto de blogs de comida e passei pra conhecer seu blog.

    Voltarei sempre, beijinhos.

    Daninha
    http://cinebistrot.blogspot.com/

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  9. Super cachorro, que ideia tão boa, gostei, alem disso há pedidos que vão directo para o coração. como recusar???
    um beijinho
    Natural Naturalmente - Márcia
    http://medicinasnaturais.blogspot.com/
    http://comernaturalmente.blogspot.com/

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....