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domingo, 11 de novembro de 2007

TORRADA COM OVO MEXIDO E CAMARÕES

Sabem aquelas alturas em que fazem montes de asneiras a nível alimentar, comendo montes de coisas que não deviam, e que depois vos traz um peso enorme na consciência (e na balança também)????
E que tal, para depois dessas alturas críticas, uma refeição muito ligeira e com apenas cerca de 200 calorias?
Apostem neste "acepipe" e não se vão arrepender. Vão precisar de:

1 ovo
sal e pimenta q.b.
1 colher de sopa de água mineral
50gr de miolo de camarão cozido
algumas gotas de sumo de limão
1 fatia de pão integral torrado
1 colher de sopa de salsa picada
2 folhas de alface
1 fatia de fiambre

Cortar o miolo de camarão em pedaços pequenos e juntar o sumo de limão.
Bater o ovo com a água mineral, temperando com sal e pimenta. Colocar numa taça e levar ao microondas na potência média por 1 minuto.
Retirar, mexer e levar novamente ao microondas por mais 1 minuto.
Acrescentar o miolo de camarão (reservando alguns pedacitos) e levar mais 1 minuto ao microondas.
No prato de servir colocar a folha de alface, a fatia de fiambre e a fatia de pão torrado, dispostas ao gosto de cada um.
Por cima do pão colocar o recheio de ovo, os pedacitos de camarão reservados e polvilhar com a salsa picada.
Depois...............bem........... depois é só deliciarem-se sem sentimentos de culpa!!!

Nota: se quiserem enriquecer esta torrada mais um pouco podem sempre no final acrescentar um pouco de maionese, molho de iogurte, ketchup, etc.... tudo o que a vossa imaginação quiser.

14 comentários:

  1. Gosto disto, sim, menina Risonha...
    Para uma refeição leve e rápida!
    Molho de iogurte para mim, sff.
    Beijinhos.

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  2. Uma refeição rápida e muito saborosa!! E muito chiquetosa né?! :)

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  3. Que beldade minha querida Risonha só tu mesmo adorei a receita vou pençar nisso.um beijo Natércia...

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  4. é mesmo de uma refeição destas que estou a precisar...é que passei o fds em Évora em casa de amigos e comemos que foi um exagero!

    bjs

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  5. Parece-me muito bom, Risonha! E esse petisco servido com tostinhas deve ser uma maravilha! :o) Aprovadíssimo!

    Beijos

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  6. Muuuuuuuuuutio bom, um lanchinho delicioso!
    Beijinhos,

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  7. refição lv e saborosa só msmo vindo da nossa risonha...k delicia amiga..obrigada po tu carinho.......bjokas

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  8. Uma boa sugestão para uma refeição ligeira de domingo à noite.

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  9. Gosto muito desses pitéus!

    Este parece-me daqueles de comer sem parar.

    Beijocas

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  10. Risonha mau malvadez a sua, adoro camarões, essas fotos me deixaram com uma vontade.
    Beijos

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  11. Até as coisas mais simples se transformam em maravilhas nesta cozinha! Adorei =P
    Beijinhos

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  12. Gostei da ideia, tenho de fazer uma refeição destas de vez em quando.
    bjs

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  13. Muito bom e para cuidar da linha como se quer :)

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....