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domingo, 17 de Fevereiro de 2008

ATUM COM BATATAS NO FORNO


Mais uma deliciosa sugestão para todos aqueles, que como eu, são fanáticos por atum...
É fácil de fazer, muito saboroso e uma maneira diferente de servir o básico atum de conserva.
Querem ver como se faz?

1 kg de batatas
2 latas de atum
1 cebola
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de polpa de tomate
sal, pimenta e salsa picada q.b.
1 pacote de natas
queijo ralado e margarina q.b.

Picar a cebola e alourar no azeite. Juntar a polpa de tomate e refogar um pouco. Temperar com sal, pimenta e um pouco de salsa picada.
Juntar as latas de atum e ir mexendo com uma colher de pau, de modo a desfazer o atum.
Cortar as batatas em palitos e temperar com um pouco de sal refinado.
Untar um tabuleiro com manteiga e espalhar uma camada de batatas (usando metade das batatas que cortou), deitar por cima o refogado do atum e tapar com as batatas restantes.
Cobrir com queijo ralado, regar com um fiozinho de azeite e as natas.
Por cima dispôr pedacinhos de manteiga e levar ao forno a 200º por 30 minutos (ou até as batatas estarem cozinhadas).
Servir acompanhado de uma bela salada de alface.

Um prato um pouco calórico, é verdade.... mas também não se come este atum todos os dias... LOL!

24 comentários:

  1. Bela sugestão, é sempre bom variar.
    Bjs

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  2. k bom aspecto amiga adorei o meu almoço foi bacalhau espiritual nunca tinha feito,,,,,,,mas agora fiz..jinhos

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  3. Como já sabes adorei esta receita!
    Amiga cada vez tenho mais dificuldade em abrir a tua página :/

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  4. Que maravilha,mais uma receita guardada,está com um aspecto mesmo maravilhoso...beijinhos doces

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  5. OI Risonha, estou com dificuldade para carregar sua página, pois demora muito e acabo desistindo.

    Dessa vez acho que vai dar certo, sua receita de atum ficou ótima, prática como gosto!
    Parabéns, beijinhos da Cris.

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  6. Tão diferente do que habitualmente comemos.Vou mesmo experimentar.

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  7. É um atum de lata transformado em prato de festa... que bela ideia! E nem se fritam as batatas, nem nada!
    Beijinhos.

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  8. Que receita boa amiga... deve ser uma delicia :-)

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  9. Menina, este atum está demais!!!Hummmmm, delícia!

    Beijinhos,

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  10. Zezinha adorei e aqui em casa somos loucos por atum também!! Realmente um jeito diferente de comê-lo!! Bjks e excelente semana!!

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  11. Risonha que vou dizer uma maravilha as meninas já falaram tudo adorei um beijo. Natércia...

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  12. Risonha mas que bom aspecto!! nham nham fiquei com vontade de comer...
    Adorei a receita!

    Beijinhos

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  13. Zezinha, gostei muito desta variação. bjinho

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  14. Com a fome que estou quando abri seu cantinho minha vontade foi de entrar no pc pra pegar um pouco!
    Delicioso!
    Beijos e ótima semana!

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  15. Só tenho pena de não conseguir comer atum, porque esta receitinha está óptima (para quem gosta, hi,hi,hi).É o único alimento que não consigo comer, mas é porque a minha visícula detesta mesmo! Deve ser por estar quase "fora de prazo"!!Obrigada pela alegria que transmite e pelos lindos pratos que partilha connosco.Bjs. Bombom

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  16. Que delícia..verdadeiramente uma tentação!
    beijo

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  17. Peixe é sempre bom, aida mais feito assim, no capricho.
    Bjs!

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  18. Olá!!Gosto do seu blog,conheci através do blog da Querida Natercia e visito-o muitas vezes,até já adicionei aos meus favoritos,mas nunca comentei...hoje achei graça, ao ver que tb é fã de atum,eu tb e acabei de postar uma
    receita mt fácil e deliciosa...
    Convido-a se quiser me visitar..
    meu blog:
    http://ponto-de-perola.blogspot.com
    Bjocas,janeca!

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  19. Já andava com tantas saudades das tuas maravilhas, rapariga! :-)

    Este pratinho é bem prático para um jantar de semana. Adorei a ideia.

    Beijocas.

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  20. Que maldade eu estar a ver isto quase na hora de almoço!!!

    Eu ADORO atum!

    Beijocas

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  21. tem um aspecto maravilhoso.
    vou experimentar.
    beijos
    sandra

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  22. otima sugestão..adorei esa receita..parabens amiga..

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  23. Adorei!!!! Foi o nosso almoso .A tua receita ja esta traduzida em françeis no meu blog.
    Beijinhos

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....