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quinta-feira, 6 de março de 2008

TIRAS DE PERÚ COM MOLHO DE IOGURTE

A receita estava no blog da Colher-de-Pau (que por sua vez se tinha inspirado numa receita da Marizé)... só vos digo que aquelas cozinhas são um espectáculo.
Todos os dias as visito e saio sempre de lá com um monte de ideias novas.


2 bifes de perú grandes (usei um bife de perú e uma bifana)
1 iogurte natural
50ml de leite magro
1/2 pacote de sopa de cebola



Cortar os bifes em tiras e colocar num pirex que possa ir ao forno.
Misturar a sopa de cebola nos bifes envolvendo bem.
Misturar o iogurte com o leite e deitar sobre a carne.
Levar ao forno a 180º durante 20 minutos, ou até a carne estar cozinhada.
Acompanhei com massa espiral tricolor.



Tão fácil, rápido e delicioso... saudável e com poucas calorias.Não há necessidade de acrescentar sal ou outros temperos, pois a sopa de cebola já tem temperos suficientes.
O que é que se pode pedir mais??? Obrigado Colher-dePau e Marizé

23 comentários:

  1. Zezinha, mas que delícia!!!

    Super prático!!!

    Dá até para fazer um belo sanduba!!!

    Bjundas

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  2. Fica delicioso sim!!! Eu já fiz, só que como não fotografei, não republiquei... ficou ótimo, fiz com filés de frango, rápido, fácil, delicioso!
    Ficou lindo o seu prato, super colorido!
    Beijinhos

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  3. Realmente fica muito bom e é saudável e muito simples de preparar.
    Mais uma vez obrugado pelos comentários sempre tão amáveis e simpáticos que me deixas!

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  4. q legal esse franguinho...sem complicação e rico em sabor! adorei!bjs

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  5. Também já fiz....
    E deixa-me que te diga que este Blog é uma autêntica Bíblia...:)

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  6. ja testei tb sim senhora...e adorámos o resultado la em casa :-)

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  7. Eu ainda não fiz, mas vou fazer! :)
    Achei a receita tão simples e fácil de fazer e por acaso até tenho cá em casa um pacote de sopa de cebola que acho que vou testar já hoje!

    Beijinhos

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  8. Isso parece-me uma óptima ideia e saborosa..a experimentar, gostei..
    beijokas

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  9. Que coisa tão boa e tão prática!! E hoje que só me apetece não fazer nada!!! Se não estiver sozinha ao jantar já sei o vou fazer! Bjs

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  10. Deve ser muito bom mesmo.

    Bjo e Bom Fim de Semana

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  11. Ainda bem que gostas-te, fico feliz é como se tivesse aí sentada á tua mesa, e o prato ficou lindo.

    Beijocas

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  12. Essa receita anda a chamar por mim há muito tempo! Deste-me ainda mais argumentos para fazê-la.

    bjs

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  13. Os molhos com iogurte agradam-me sempre... A tua cozinha é maravilhosa, sempre a surpreender e a incentivar a nossa criatividade...
    És o máximo!!!
    Beijos.

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  14. Adorei!!!... parece ser super bom!!!.... comia umas qtas garfadas.... comia sim senhor!!!!

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  15. Risonha adorei a tua receitinha como sempre maravilhosas um beijo. Natércia:))

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  16. Zèzinha o prato fica bem colorido , gostei, e o iogure dá-lhe um toque exótico..
    pasas pelo meu blog deixei-te um miminho,beijokas e bom fim de semana

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  17. Cá estou eu outra vez! Ontem fiz esta receita com bifinhos de porco. Uma autêntica maravilha! Adorámos! Como já era bastante tarde fiz umas belas sandochas com os bifinhos e nem foto houve! Vou ter que repetir!

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  18. Aprovadíssimo...super facil, rápido e delicioso.
    Bjs

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  19. Obrigada Risonha pela fantástica receita, ainda por cima light.
    Acho que vou experimentar, depois coloco no meu blog o resultado.
    Aqui no teu blog também enontro receitas muito boas , fáceis e deliciosas, parabéns.
    bjcs
    Malena

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....