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quinta-feira, 12 de junho de 2008

SUPER PIZZA

Esta pizza para mim teve um sabor especial: foi feita quase na totalidade pela minha filhota e ela é que lhe deu o nome.
Deixei os ingredientes da massa preparados na cuba da máquina do pão, quando a filhota chegou da escola ligou a maquineta para fazer a massa.
Quando eu regressei do trabalho foi só estender a massa, preparar os ingredientes e a Risonha Júnior tratou do resto. Olhem só o resultado final...
Massa:
1 colher de sopa de azeite
240ml de água
1,5 colher de chá de sal
480gr de farinha
1/2 saqueta de Fermipan
Colocar na máquina do pão pela ordem acima indicada e seleccionar o programa amassar.
Recheio:
polpa de tomate
oregãos
queijo ralado
restos de uma costoleta grelhada
mortadela em cubinhos
chourição em cubinhos
1 lata de cogumelos laminados
Colocar por cima da massa estendida polpa de tomate, polvilhar com oregãos e um pouco de queijo ralado.
Distribuir os restantes ingredientes e voltar a polvilhar com oregãos e queijo ralado.
Levar a forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
- Mãe, o que achas da minha Super Pizza?
- Está uma maravilha filhota. Estás aprovada...
Nota: os filhos são a melhor coisa que nós temos, não são?
Aqui estão as crianças das paróquias de Sagres, Vila do Bispo e Raposeira (onde estava também a minha filhota) na última 3ª feira em Fátima.

21 comentários:

  1. Tal mãe, tal filha!!!
    Parabéns às duas!
    Beijinhos,

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  2. Oi linda, pois a tua Risonha e as minhas Princesas, "davam cabo" (passo a expressão) de uma série dessas maravilhas, ehhhhh ...
    Lá em casa as minhas no sábado é o dia delas cozinharem, mas o ménu é sempre o mesmo Pizza, ehhhh ..

    As crianças são a melhor coisa do Mundoooooo

    Parabéns minha querida, para ti e para a tua Risonha júnior :)

    Bjos

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  3. Risonha mãe e Risonha filha que delicia! pode vir uma fatia para mim.Um bjo ás duas. Natércia...

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  4. k maravilha atua filhota querida risonha segue bem as pisadas damãe....jinhos minha querida

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  5. Os filhos são realmente bençãos em nossas vidas!! A pizza está de comer rezando minha amiga, um luxo só!

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  6. A Pizza da Risonhinha esta linda.
    Beijinhos para as Duas.

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  7. Parece que a filhota saíu à mãe :)
    A pizza está mesmo super
    Beijinhos

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  8. E vivam as crianças como tu dizes e muito bem são do melhor que o mundo tem, pizza tb meus filhos adoram, bjs

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  9. a risonha júnior já tem mãos de fada como a mãe e a pizza tem um óptimo aspecto se a tivesse por perto não escapava de certeza...
    bjs fofos para ambas

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  10. Ai já comia que aspecto mais fantástico ,parabéns a leila mais lindaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  11. Isso que é uma super pizza mesmo!!!

    E parabéns à filhota pela receita!!

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  12. E a super filhota, que herdou o talento culinário da mãe...! Parabéns à pequenota. Que boa pizza! :-)

    Beijinhos.

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  13. Ai, é mesmo, bananas aqui em casa são assim, tem que fazer alguma coisa, ainda mais em dias mais quentes, elas estragam rápido. Que linda esta pizza! É muito bom as crianças começarem a se interessar por cozinha cedo. A minha também gosta, eu é que seguro um pouco porque às vezes preciso fazer as coisas com pressa e aí não dá tampo prá ensinar, mas quando dá ela se interessa muito. Esses dias fizemos um bolo de caneca e foi o primeiro dela, ela amou.
    Bjos.

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  14. Parabéns a filhota pela pizza!
    Tenho certeza que ficou ótima.
    Bjs!

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  15. Parabéns á filhota!!!
    Agora,minha menina,eu já deixei recado á Cenourinha e agora vou deixar aqui a minha frustação...rssss!!!
    Então vcs estiveram a 15 minutos de minha casa e nem uma visitinha?????Aí,aí,aí,aí!!!!!!Malandrecas!!!
    kkkkkkkkkk....Bom findi
    Bjs

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  16. Já vi que o talento para a cozinha é de família, tal mãe tal filha! :)
    A pizza está mesmo com um aspecto delicioso, parabéns!

    beijinhos

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  17. Cá em casa já só se come pizza caseira ;) Parabéns à filhota... bela cozinheira :)

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  18. Chega-te pra lá Risonha!
    Este comentário é inteiramente dedicado a ti Leila Querida... esta pizza está cá com um aspecto... mnham mnham mnham... quem me dera ter comido só uma fatiazinha pequenina... tenho a certeza que estava deliciosa... feita por uma menina linda como tu!

    Beijinhos da cenourita para ti Leila***

    Pronto... pronto... Risonha... fica lá assim babada!!! Tens uma filhota lindona e já a dar "toques" na cozinha!!!

    Beijocas para as duas ***

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  19. oi
    boa tarde
    tenho vindo aqui quase todos os dias e sinto triste porque eu vejo que o su pão sai sempre uma maravilha o meu fica intragavel
    Só gostava de saber que voltas é que lhe pois a minha máquina do pão penso que não está a resultar.
    Beijinhos e felicidades para todos.Há eu tenho tb 3 bloggeres quando tiver um tempinho passe por lá.
    http://cantinhodateresinha.blogspot.com/
    depois ve os outros.
    Beijinhos

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....