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sexta-feira, 10 de outubro de 2008

TARTE DE MAÇÃ À ROMY

Ando numa onda de tartes, como já devem ter reparado. Acho que as tartes são uma sobremesa com um toque de requinte. Se levarem fruta, melhor ainda.
Se há coisa que cá em casa gostamos é tarte de maçã e já as fiz com variadas receitas, umas mais simples, outras mais complicadas.
Desta vez escolhi uma receita da Romy. Embora no blog dela tenha feito uma tarte de maçã com kiwi, eu resolvi fazer apenas com maçã e acrecentei-lhe um toque de aroma de baunilha e um pouco de canela.
1 base de massa quebrada
maçãs em fatias q.b.
2 ovos
50gr de manteiga derretida
150gr de açucar
1 colher de café de essência de baunilha
canela em pó q.b.

Forrar a tarteira com a massa (se sobrar massa reservar o excedente).
Misturar todos os ingredientes do recheio (menos a maçã) e dispôr por cima da massa.
Cobrir com as fatias da maçã.
Estender o resto da massa anteriormente reservado e cortar em tiras, dispondo-as cruzadas em cima da tarte e polvilhar a gosto com canela em pó.
Levar ao forno a 180º até dourar (cerca de 35 minutos).
Conseguem resistir???

22 comentários:

  1. Ar rústico e divinal, tal como as maçãs.

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  2. Claro que não dá para resistir!! Quero uma fatia sff :D

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  3. Difícil resistir? Claro! Aspecto de que está simplesmente delicioso...
    Bjs

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  4. Não, não consigo resistir ;)

    Está maravilhosa essa tarte!!

    *****

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  5. Que delicia amiga! Tarte de maçã aromatizada com baunilha é uma sobremesa dos deuses!!
    Beijos!

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  6. Ficou lindíssima! E parece tão boa... :-)

    Beijinhos.

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  7. É a minha tarte favorita... maçã com canela :) Bem bom!

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  8. Uau maçã e canela é uma combinação perfeita, eu adoro!
    Agora mudando de assunto, Risonha querida não estou conseguindo ver teu blog direito, um ajanela de spam se abre bem no meio da página de seu blog eela não tem opção de fechar, sabe onde fecho, ou o que é este spam mal criado?
    Beijos e ótimo final de semana!

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  9. Uma fatia pra mim, bem quentinha por favor.
    Que delicia!

    Beijos e bom fim de semana.

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  10. Maçã?! Canela?! Tarte?! MARAVILHA!!Estou a caminho!!! Beijos!

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  11. Eu achei interessante esse seu garfinho...

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  12. Adoro maçãs em todas as suas variações e essa sua Tarte está me deixando cheia de apetite!!
    Bjks

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  13. ficou lindíssima --> uma verdadeira apple pie à lá risonha ;-)!!! beijocas e bom fim de semana...

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  14. Boa! tenho ali uma massa quebrada e umas maçãs a murchar....
    =)
    Sobremesa de Domingo certamente...
    beijinho

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  15. Risonha, a sua torta de maçã é maravilhosa. Me deu vontade de fazer a minha, está aí uma boa idéia. Bjs.

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  16. amiga... ficou linda a tua tarte... uma autentica maravilha

    Bjokas e um optimo fim de semana***

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  17. Parece uma delicia.. fiquei com agua na boca.
    Se tiver um tempinho visita meu blog, tem umas receitinhas muto faceis e gostosas.
    beijos
    Fátima

    http://memorias-de-uma-et.blogspot.com/

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  18. Maçã e canela são a combinação perfeita! Bjs

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  19. Concordo com você, sobremesas com frutas, assim como tortas, são sempre bem-vindas e fazem presença!
    Adorei esta de maçã!

    Beijinhos

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  20. Fiz esta tarte e adorei! Deliciosa. Aquele cremezinho.. com a maça.. nham nham!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....