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sexta-feira, 28 de novembro de 2008

PÃEZINHOS DE POLVILHO COM QUEIJO

Um dos blogs que me deixam sempre encantada é o blog da nossa querida Marizé, pois ela tem o condão de me surpreender com as suas receitas simples, sempre com um toque de requinte.
E cada vez que eu visito o seu cantinho fico sempre a babar, normalmente é mais uma receita que anoto na minha (longa) lista de receitas a fazer.
Há cerca de 8 meses que a Marizé publicou esta receita, que por sua vez tinha tirado do blog da Neide, e desde essa altura que, de vez em quando, me vinham ao pensamento estes pãezinhos.
Numa tarde fria, estando eu em casa, resolvi que não passava nem mais um dia sem eu provar esta delícia.. e como sou muito gulosa fiz a receita a dobrar.
1 chávena de leite
1/2 chávena de azeite
2 ovos
2 chávenas de polvilho doce
4 colheres de sopa de parmesão ralado na hora
uma pitada de sal
alecrim e flor de sal para perfumar
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml

Colocar tudo no liquidificador (menos o alecrim e o sal) e bater até ficar homogéneo (fica uma massa líquida).
Deitar em formas de queques, não untadas, até 1/3 da sua capacidade.
Polvilhar com folhas de alecrim picadas e flor de sal.
Levar ao forno a 180º durante 20 minutos.
Fácil, rápido e sem complicações. Um petisco ideal para uma tarde fria...

13 comentários:

  1. Que aspecto devem ser deliciosos.Nunca usei o alecrim, eu dia destes experimento. Bom fim de semana.
    BJs
    MJoão

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  2. Sou suspeita..mas tudo que vai polvilho eu gosto....e estes paezinhos devem ser deliciosos...com uma xícara de café quentinho.....hummm
    Bjinhos

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  3. Muito interessante essa receita. O aspecto fez-me lembrar rabanadas :)

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  4. Oh madrinha tudo lindo :)
    Os pãezinhos e os bonequinhos...
    Adoreiiiiiiiii

    beijinhos :)

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  5. Estes pãezinhos ficaram com um excelente aspecto.
    Desejo-te um feliz fim de semana.
    Ana x

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  6. Amiga querida, que delícia de pãezinhos! A Marizé tem mesmo receitinhas maravilhosas... amooooooooo =D
    Adorei suas formas de estrela..
    Bjooo

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  7. Que aspecto delicioso! Sobrou algum? :)
    Bom fim de semana prolongado!

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  8. Tenho que dar uso ao alecrim do meu canteiro :) Estes pães devem ser uma delícia!

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  9. Nunca comprei polvilho e, como tal, nunca provei nem confeccionei nada com o dito! Um dia destes arrisco e, quiçá, experimento estes pãezinhos que me parecem deliciosos :)

    Beijinhos e bom fim de semana prolongado!!

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  10. Eu li polvilho e vim correndo!rss Tenho que dar fim a dois pacotes enormes que estão alí na cozinha! rss
    O alecrim deve dar um toque especial!
    Beijinhos

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  11. oi excelentissima senhora dona risonha :)
    como vai a vidinha? este blog a cada dia que passa se torna um cantinho ainda mais tentador com as delicias postadas.

    i love u

    kiss4u

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  12. Olá Risonha!!!
    Continuo a ver os teus cozinhados, quase todos os dias... (sem provar)... agora queria fazer os pãezinhos, mas, não sei o que é" polvilho" , por favor diz-me.
    Um abraço

    MALICE

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....