sábado, 14 de Novembro de 2009

CASTANHAS ASSADAS NO MICROONDAS

O dia de S. Martinho foi celebrado atrasado na minha casa, visto que no passado dia 11 não jantei em casa.
Outra das razões que me levam por vezes a me "esquecer" do dia de S. Martinho é que não tenho pachorra para estar a assar castanhas.. é uma coisa que me aborrece, o que querem que faça?
Até que ontem um colega meu me contou que assava as castanhas no microondas - segundo ele era muito mais rápido e dava menos trabalho.
Verdade seja dita: as castanhas assadas de modo tradicional ficam mais saborosas, mas esta é uma forma de desenrascar para quem, como eu, tiver preguiça de as fazer de outra forma.
Dar um golpe nas castanhas (não corram o risco de deixar nenhuma sem corte senão elas literalmente explodem no microondas) e colocar num pirex, sem as sobrepôr.
Salpicar com sal grosso e erva doce.
Levar ao microondas em potência média, por cerca de 8 a 10 minutos, mexendo a meio do tempo.
E pronto... acompanhem com uma ginjinha ou com um vinho licoroso, como foi o nosso caso.
Abençoado colega que me deu a dica das castanhas no microondas.

12 sorrisos deixados:

TiTó disse...

Adoro :) hoje à noite também vou papar castanhas :)

beijocas miga***

viralatasnaeuropa disse...

Olá Risonha, boa tarde.
Ontem também fiz castanholas mas na Actifry. Ficam uma beleza... estas máquinas...
Beijinhos

Larana disse...

Gostei da ideia de serem feitas no microondas.

kiss******

Dani disse...

E viva a praticidade!

Bjs

Rachel disse...

Olá, adorei a idéia de poder usar o microondas. Adoro castanhas, e aqui no Brasil agora nessa época próxima ao Natal, se encontra com facilidade. O preço é que é meio salgadinho. Confesso que também por vezes deixei de comprar, pela preguiça de se fazer da maneira tradicional, agora com essa novidade vou tentar mais vezes! Bjuss!!!

*-.♥♥.-*Natércia*-.♥♥.-* disse...

Risonha não quero castanhas!!!um beijinho.

claudia disse...

Isto é uma ideia excelente para dias de preguiça, ou para quando queremos assar apenas uma quantidade reduzida!

conceicao disse...

Eu também faço no microondas é muito rápido.
Bjs

R.correia disse...

mas que optima ideia, ficaram com optimo aspecto.....
bj e bom fim de semana

Susana disse...

Olha, nunca tinha ouvido falar, tou tentadissima a experimentar....

Obrigada
Susana, mulherdoastronauta

sabor e saberes disse...

Eu adoro castanhas de todas as maneiras mas no micro ondas nunca provei.

Vou experimentar.

Teresa

a Trofa tem cozinheira disse...

Antes de mais....bigada por lembrares de mim... MUITO OBRIGADA!!!!

quanto as castanhas ficaram bem lindas!! Optimo desenrasque sem duvida!!! BEIJOKAS