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quinta-feira, 25 de março de 2010

PERNAS DE FRANGO À ROMY

Pela primeira vez cozinhei na máquina do pão e fiquei bastante satisifeita com o resultado.
Vi esta receita da Romy e a sua simplicidade encantou-me.
No dia em que decidi fazer a receita constatei que não tinha em casa iogurte natural nem tão pouco sopa de cebola, ingredientes utilizados pela Romy.
Como a preguiça era maior que eu (rsrsrs) e não me apetecia sair de casa para ir ao supermercado, recriei a receita com o que tinha em casa, mas era justo que a baptizasse com o nome da dona do blog onde a vi...
3 pernas de frango
1/2 pacote de sopa instantânea de cogumelos
250ml de leite

Misturar a sopa de cogumelos com o leite, envolver as pernas de frango e deixar marinar durante uma hora.
Colocar tudo na cuba da máquina do pão e seleccionar o programa "Cozer" (na minha máquina é o nr. 12) durante uma hora.
Após esse tempo, se quiser que o molho fique ainda mais cremoso, voltar a seleccionar o mesmo programa durante mais 10 minutos.
Servir com acompanhamento a gosto.
Sabe bem, de vez em quando, preparar uma refeição sem termos que estar constantemente de volta do tacho, a mexer, provar, temperar, etc....
Acreditem que fica muito bom e com um molho super cremoso.
Há um ano atrás falei-vos de: Sopa de Peixe

13 comentários:

  1. gostei!qualquer MFP serve para cozinhar?estou a pensar comprar uma!

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  2. Ficou com um aspecto delicioso!!! Beijinhos

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  3. Oi amiga... que honra lol
    Adorei as tuas fotos e a modificação que fizeste. :-)
    A MFP é fantástica... brevemente irei testar outra receita, me aguarda :-)

    Bjokas e bom fim de semana :-D

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  4. Ficaram muito apetitosas essas coxas de frango, ai que fome doida! Preciso comer algo, se não vou morder o monitor! kkkk... Bjinhos

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  5. Está com um aspecto fantástico!


    Beijinho

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  6. Também costumo usar muito a maquina do pão pra cozinhar e gosto muito principalmente nos dias q nao dá jeito de tar em volta das panelas!

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  7. ZÉZINHA QUERIDA Á TANTO QUE NÃO TE VISITAVA JÁ TINHA SAUDADES! ADOREI O FRANGUINHO !JINHOS

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  8. Simplesmente delicioso, adorei esta receitinha.

    beijinhos:))

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  9. a mp e uma maquina fantastivca
    que bom que ficou
    beijinhos

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  10. Também gosto muito de cozinhar na quina de fazer pão, principalmente em dias aterefados!!! E a comidinha fica com um sabor bem mais apudrado!!!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....