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quinta-feira, 18 de março de 2010

TARTE DE MAÇÃ COM COBERTURA CROCANTE

Uma tarte de maçã é sempre uma tarte de maçã... e são todas iguais, certo?
ERRADO!!! Esta tarte de maçã é uma coisa do outro mundo, com o crocante dos frutos secos por cima.
Tarte de maçã é das sobremesas mais apreciadas cá em casa, todos gostam sem excepção. Por isso assim que vi esta receita no blog da Sónia Alexandra, decidi presentear a família com esta tarte MA-RA-VI-LHO-SA!!!
1 rolo de massa quebrada
5 maçãs
150gr de açucar
80gr de miolo de noz
50gr de miolo de amêndoa
50gr de miolo de avelã
1 colher de sopa de canela em pó
sumo de 1 limão

Forrar a tarteira com a massa e picar o fundo com um garfo.
Descascar as maçãs e cortá-las em meias luas finas, dispondo em camadas no fundo da tarteira.
Misturar o açucar com a canela e deitar por cima das maçãs.
Regar com o sumo do limão e levar ao forno, a 180º, durante 20 minutos.
Picar grosseiramente os frutos secos e deitar por cima da tarte.
Levar ao forno mais 15 minutos. Desenformar depois de fria.
Digam lá que não é do melhor para acompanhar uma chávena de chá?!?

20 comentários:

  1. Unha delicia de tarte!!!!!
    Saudiños.

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  2. Ficou linda, e seu que é imensamente saborosa!
    Também já a experimentei e fiquei fã!

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  3. parece um strudel aberto!...
    gira e apetitosa!...
    babette

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  4. Parece estar deliciosa...
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  5. com cha sem cha eu colmo risonha:-)
    esta linda linda
    beijinhos

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  6. que bom aspecto...
    Parece mesmo bastante crocante...
    Jinhos fofos

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  7. Amiga esta tarte além de linda, é deliciosa. Fico feliz por terem gostado. Beijinhos doces e resto de boa semana.
    P.S.- desculpa a aus~encia por aqui, mas ando com muitoooooo pouco tempo.

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  8. Já fiz muitas tartes de maçã e nenhuma delas é igual. Ainda bem :) Esta parece óptima!

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  9. Hum...tenho visto este genero de tartes aqui na blogosfera e também ando com ela de baixo de olho para experimentar...
    Tá com um aspecto maravilhoso...

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  10. venha de lá uma fatia que eu depois digo com o que é que acompanhou.....
    beijinhos

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  11. Realmente 1 tentação essa tarte....

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  12. Uma verdadeira delica, gostei amiga.

    beijinhos:))

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  13. Humm, crocante deve ficar tão bom!
    Beijinhos.

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  14. Esta tarte deve ser optima.
    A cobertura é uma maravilha.

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  15. Adorei esta receita de Tarte de Maçã. Cá em casa somos apreciadores e esta receita não conhecia. Obrigada. Bjs. Bombom

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  16. Que maldade!!!rs
    Essa tarte parece maravilhosa!!!
    Mas, não temos desta massa por aqui...
    Vou ter que adaptar!

    Bjocas,
    Ale

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  17. Pois...ficou uma delícia...segui a receita a preceito, mas confesso que a parte do 'desenformar depois de fria', bem, saltámos esse passo...eheheh. Obrigada!!

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  18. Dispensa comentários...q delicioso...
    vou adorar fazer essa receita
    Nossa q delicia.


    entra no meu blog e veja um pouquinho do meu universo.

    www.tatidesignercake.blogspot.com
    www.taticakedesigner.com

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....