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sexta-feira, 10 de setembro de 2010

QUICHE DE FIAMBRE, COGUMELOS E DELÍCIAS DO MAR

Para muita gente quiche é sinal de preguiça, pois acham que é um aproveitamento do que se tem no frigorífico, colocar por cima de massa folhada, e já está!
Pois bem... como eu costumo dizer, "não só... mas também"... para mim também é uma mistura de sabores e paladares, como foi o caso desta quiche que agora vos apresento.
E nestes últimos dias de calor, digam lá que não sabe tão bem uma fatia de quiche depois de uma tarde de praia?
1 base de massa folhada
2 fatias grossas de fiambre
1 lata de cogumelos laminados
1 pacote de natas
4 ovos
sal e pimenta
delícias do mar
queio ralado
oregãos

Pré-aquecer o forno a 200º. Colocar a base de massa folhada no fundo de uma tarteira e picá-la com um garfo.
Ralar as fatias de fiambre na máquina e colocar no fundo da massa folhada.
Por cima espalhar os cogumelos laminados, polvilhando com um pouco de queijo ralado e oregãos. Bater as natas juntamente com os ovos, temperando a gosto com sal e pimenta.
Deitar por cima da tarteira, polvilhar levemente com queijo ralado e decorar com tiras de delícias do mar.
Levar ao forno durante meia hora. Servir a quiche morna ou fria.
Aqui fica mais uma das minha manualidades:
Uns saquinhos para colocar rebuçados ou chocolates, feitos a partir de pacotes de leite, forrados com papel manteiga e decorados com a técnica de decoupage. Não há nada como reciclar e criar coisas engraçadas...

14 comentários:

  1. Que bela quiche,também gosto muito mesmo,e a tua ficou 5 estrelas amiga,os teus sacos estão lindos risonha,beijinhos muito grandes amiga

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  2. Menina que prato é esse? Gente deu vontade de comer!!!!!!! Deve ter ficado um arraso!
    Ó amei os saquinhos, muito mimosos.
    Linda, lindona final de semana abençoado para voce, viu? De coração.

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  3. Que quixe tão boa...a combinação de sabores é mesmo ao meu gosto!
    Olha esses saquinhos saõ lindos!!Mt fofos

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  4. Adoro quiche e muitas vezes faço com paroveitamentos,uma delicia a tua,bjs

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  5. Que linda ficou e deve ser bem saborosa.

    Bjs

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  6. A quiche para mim é sempre uma delícia.
    Adorei esses saquinhos, uma excelente forma para reciclar.
    Bjs

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  7. Uhmmmmmmmmmm, parece uma delícia!!!

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  8. Deve ser saborosa... e com uma saladinha a acompanhar.
    Bjs e boa semana

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  9. Estou a fazer um sorteio no meu blog participa.
    bj

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  10. A quiche têm um aspecto delicioso mas o que gostei mesmo foi dos saquinhos não queres fazer uma reportagem de todos os passos como fazes?
    Beijinhos

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  11. seja uam queiche para aproveitar algum restinho ou nao sao sempre praticas e tao faceis de fazer.
    os saquinhos estao tao fofos
    beijinhos

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  12. olá como faz a parte de dentro dos saquinhos?
    estão mesmo bonitos!!!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....