Sugestões para oferecer ou para ler...


sexta-feira, 7 de Janeiro de 2011

TARTE DE LEITE CONDENSADO DE CHOCOLATE

Há certo tempo comprei em promoção umas latas de leite condensado que trazia de oferta uma unidade de leite condensado de chocolate. O que é certo é que a lata andava aos trambolhões na despensa e eu sem saber o que fazer com ela.
Improvisei e saíu esta tarte. Fotos do interior da tarte é que não há, pois não foi comida em casa.
Mas posso adiantar que o interior ficou muito cremoso, como se fosse uma mousse.
250gr de bolacha maria
250gr de manteiga
4 gemas
2 claras
1/2 limão (sumo)
1 lata de leite condensado de chocolate
uma pitada de canela em pó

Massa da tarte: moa as bolachas na trituradora até que fiquem em pó, junte a manteiga derretida em banho-maria e uma pitada de canela em pó, amassando tudo até que fique homogéneo. Forre uma tarteira com esta massa e leve ao frigorífico.
Recheio da tarte: bata as gemas juntamente com o leite condensado de chocolate e o sumo de limão. À parte bata as claras em castelo bem firme e adicione delicadamente ao preparado anterior.
Deite na tarteira previamente forrada com a base de bolacha e leve a cozer em forno brando (160º) durante 30 a 40 minutos. Depois de fria decore com açucar em pó.
Uma verdadeira tentação para os apreciadores de chocolate...

19 comentários:

  1. O aspecto está bem apetitoso, gostei também das etiquetas, muito mimosas.

    ResponderEliminar
  2. Deve ser bem boa esta tarte, eu adoro chocolate!
    Está com um aspecto delicioso.
    Beijos.

    ResponderEliminar
  3. Ficou muito bonita e agora fiquei a imaginar esse interior que devia estar simplesmente delicioso! Beijinhos.

    ResponderEliminar
  4. Esta eu gosto, de certeza!|
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  5. FICOU LINDA, AINDA NÃO USEI ESSE LEITE CONDENSADO COM MEDO QUE SEJA DEMASIADO DOCE.
    BJS

    ResponderEliminar
  6. Deve realmente de ser uma verdadeira tentação.

    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Ficou linda.De certeza que estava uma delícia.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  8. Também não sei quanto ao sabor, mas o aspecto é bom. Nunca experimentei essas latas de leite condensado de chocolate, tenho de experimentar fazer uma receita um dia :-) Beijinho

    ResponderEliminar
  9. Interior tipo mousse só pode ser muito bom :)

    ResponderEliminar
  10. Ficou com um aspecto tão apetitoso.
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. Deve ter ficado delicioso.

    Bjs amiga***

    ResponderEliminar
  12. Hola desde VIGO ESPAÑA ... es mi primera visita a tu blog y me encantan estas recetas de dulces ,,,te invito a compartir las mias . Saludos MARIMI

    ResponderEliminar
  13. Muito bom... Ai a minha dieta :)

    Só apetece sair daqui e ir fazer uma para mim :)

    ResponderEliminar
  14. la bom aspecto tem e nao e nada pouco.
    que maravilha.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  15. Devia estar muito bom vou experimentar,fui pesquisar uma receita e vim ao seu blog, gostei muito parabéns vou voltar mais vezes :)

    ResponderEliminar

Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....