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terça-feira, 6 de dezembro de 2011

TARTE DE MAÇÃ COM CÔCO RALADO

Hoje posto a minha 1000ª mensagem.. comecei este blog um pouco a medo, nunca imaginando que o poderia sustentar durante muito tempo. O que é certo é que, depois de 1000 postagens, o gosto pela cozinha continua e tenho aprendido muito por aqui.
A receita de hoje veio do blog da Neuma e é uma tarte muito boa, o toque do côco faz toda a diferença. Só tem um senão... fica uma tarte muito baixinha... ou então deveria ter usado uma tarteira mais pequena.
5 maçãs
100gr de manteiga
1/2 chávena de açucar
1/2 chávena de farinha
1/2 chávena de côco ralado
canela em pó q.b. (acrescentei eu)
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml

Ligar o forno a 225º. Cortar as maçãs em gomos e colocar numa tarteira. Jogar por cima um pouco de açucar e canela em pó.
Derreter a manteiga e misturar com o açucar, a farinha e o côco ralado.
Deitar por cima das maçãs e levar ao forno por 20 minutos. Após retirar do forno polvilhe com canela em pó.
Realmente... o toque do côco faz toda a diferença...

11 comentários:

  1. Ainda está na hora de café da manhã, vai bem uma fatia, adivinha-se deliciosa, está linda.
    Beijo
    Vânia

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  2. Ah..faz mesmo o bolo de banana...é uma delícia ;)
    Abraços

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  3. Tem muito bom aspecto!
    Beijinhos

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  4. Maçã e coco, deliciosa combinação!!
    Bjs

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  5. Olá Amiga! Esta tarte está mesmo a olhar para mim. É pena é estar longe, senão não me escapava. Beijocas

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  6. Olá amiga, tenho mesmo que experimentar esta tarte, o marido é fã de côco e ia adorar esta sobremesa. beijinhos

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  7. Olha querida... mesmo baixinha já comia uma fatia :)

    Bjokas***

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  8. ADORO TARTES DE MAÇA E ESSA PARECE-ME BEM DELICIOSA .
    BJS

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  9. Olá :D
    queria te convidar a participar nos sorteios que estão a decorrer no meu blog :
    http://eraumavezumagata.blogspot.com/

    beijo *

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  10. Deste-me cá uma vontade de ir pra cozinha, que nem sabes...
    Adorei o aspecto
    um beijo

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  11. Olá cara Risonha
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e esperiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....