Sugestões para oferecer ou para ler...


quarta-feira, 8 de maio de 2013

LEITE ACHOCOLATADO

Há certas coisas que nos trazem recordações da nossa adolescência, e esta é uma delas.
Que boas recordações tenho do meu tempo de estudante, em que nos intervalos ia ao buffet com as minhas colegas, comer um bolo de arroz e beber uma garrafa de leite com chocolate... Havia colegas que preferiam o leite aquecido, mas eu como sou do contra, mesmo em pleno Inverno, gostava sembre de o saborear bem fresquinho.
Sabiam que agora, com a ajuda dos robots de cozinha, temos a possibilidade de fazer leite achocolatado, igualzinho ao de compra, sem adição de corantes nem conservantes, a baixo custo?
Aqui fica a receita que retirei da revista Bimby do passado mês de Fevereiro.
50gr de chocolate de culinária partido em pedaços
50gr de açucar amarelo
1000gr de leite

Coloque no copo o chocolate e pulverize 5 segundos, velocidade 10.
Adicione o açucar e o leite e aqueça 10 minutos, 80º, velocidade 3.
Deixe arrefecer e coe com a ajudar de um passador. Coloque em garrafas e reserve no frigorífico até 5 dias. Agite bem antes de servir.
Qual é a desculpa que vão arranjar para não experimentar esta delícia?
Informação nutricional por 100ml:
Calorias: 90        Proteínas: 4gr
Gorduras: 3gr     Hidratos de Carbono: 12gr

6 comentários:

  1. Super económico e delicioso!
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É mesmo Mary, ao menos este sabemos que não leva aditivos!

      Eliminar
  2. Respostas
    1. Acho que esta é uma bebida que todos os filhos adoram. LOL!
      Beijocas

      Eliminar
  3. Mas que delícia de aspecto :)... Parece.me mesmo mto bem!!!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Que óptima ideia, vou experimentar....

    ResponderEliminar

Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....