Sugestões para oferecer ou para ler...


quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

PIZZA LÍQUIDA

Quando não sei o que preparar para o jantar e peço uma sugestão à minha filha a resposta é quase sempre a mesma: pizza.
Por isso resolvi agarrar nesta receita do blog Bimby and Me e, com a ajuda da Mycook preparar uma refeição bem ao gosto da rapariga.
É muito rápida de preparar e pizza tem sempre a vantagem de podermos variar os ingredientes e colocarmos o que mais tivermos à mão.
Juntem-se a nós e digam: Mamma Mia... que pizza!!!! LOL!
1 ovo
35gr de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açucar
1 pacote de Fermipan
300gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
300gr de água
recheio a gosto

Coloque no copo todos os ingredientes da massa e misture 2 minutos, 40º, velocidade 4.
Cubra uma assadeira ou o tabuleiro do forno com papel manteiga ou com papel de alumínio e verta a massa. Pré-aqueça o forno a 180º enquanto prepara o recheio.
Cobrir a massa com o molho de tomate e colocar no recheio ingredientes a seu gosto: neste caso usei cogumelos, atum e ananás, tendo cuidado para escorrer o recheio de modo a não humedecer a massa.
Cobrir com queijo ralado e levar ao forno durante 30 a 35 minutos.

14 comentários:

  1. Se for tão boa como rápida, então deve valer a pena! Acho que vou experimentar um dia destes ;)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Susana, podes experimentar à confiança, é muito boa mesmo!

      Eliminar
  2. Ficou com um aspecto fantástico!!!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Marina, ficou mesmo e a massa fica deliciosa!

      Eliminar
  3. Adoro pizza e gostei muito da tua receita .
    A fazer em breve
    bj

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. São, experimenta e depois diz o que achaste.
      Beijocas

      Eliminar
  4. Minha linda mãe Risonha!
    A tua pizza ficou certamente uma maravilha só pode ser saindo das tuas mãos...um beijinho para ti e tua filha que já deve estar uma senhora.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Natércia, a minha filha já está mesmo uma senhora... eh eh eh!
      Beijocas

      Eliminar
  5. Tem um aspeto delicioso e faz-se num instante!
    Bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É verdade, estas receitas simples e rápidas dão um jeitão para os dias em que temos pouco tempo.

      Eliminar
  6. Bem apetitosa, também já fiz e gostei.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Fantástico aspecto!!!!
    Vim retribuir a visita e adorei
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Bem, está com um aspecto de babar!!! Lá em casa tb adoramos pizza!!!
    beijoca

    ResponderEliminar

Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....