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terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

BOLO DE LARANJA COM SEMENTES DE PAPOILA

E porque hoje é dia de Carnaval e há que repôr enrgias para o baile e/ou desfile... ou porque se tem as crianças em casa de férias e sabe bem um bolo para o lanche... ou simplesmente porque nos apetece, aqui fica um bolo de laranja delicioso cuja receita tirei do blog Xanaus e a Bimby.
É um bolo com uma textura húmida e um agradável sabor a laranja, com o fantástico "croc-croc" das sementes de papoila.
1 laranja inteira com casca
sumo de 2 laranjas
250gr de açucar
100gr de óleo
4 ovos
300gr de farinha
2  colheres de sopa bem cheias de sementes de papoila
2 colheres de chá de fermento em pó

Ligar o forno a 180º e untar e enfarinhar uma forma.
No copo da Mycook colocar a laranja inteira com casca cortada em pedaços e o sumo de 1 laranja e programar 15 segundos na velocidade 10.
Juntar o açucar, o óleo e os ovos e programar 2 minutos, 40º, velocidade 5.
Adicionar a farinha, o fermento e as sementes de papoila e programar 20 segundos, velocidade 4.
Colocar na forma e levar com forno durante 30 a 40 minutos (fazer o teste do palito).
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e regar com o sumo da outra laranja.

8 comentários:

  1. Gosto imenso de usar sementes de papoila em bolos, que lindo ficou o teu!

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    1. Eu também gosto muito Luisa, dá um crocante muito agradável a qualquer bolo.
      Beijinhos

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  2. Que bom aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Susana, é muito bom.. fica um bolo húmido e apetitoso.
      Beijocas

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  3. Esse bolinho tem um aspecto delicioso.

    Beijinho,
    Clarinha

    receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/02/raviolis-romanticos-e-duplo-de-morango.html

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    1. Clarinha, e é muito fácil de fazer. E de sabor é uma autêntica delícia.
      Beijinhos

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  4. adorei este bolinho bem fácil e muito saboroso de certeza.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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    1. Fácil mesmo e dá um lanche muito saboroso.
      Beijinhos

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....