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quarta-feira, 15 de julho de 2015

MOUSSE DE ABACATE E CACAU

Sou daquelas pessoas que quando tenho a mania que não gosto de uma coisa dificilmente mudo de opinião... mas às vezes tenho que dar o braço a torcer. Sempre disse que não gostava de abacate, a não ser no famoso Guacamole... mas há poucos dias a minha cunhada ofereceu-me um abacate bem madurinho, pronto a comer.
Eu olhei para ele e pensei "Não vou ser capaz de comer isto assim, simples, como se de uma outra fruta se tratasse...".
Então fiz uma busca pela net para recolher ideias, e tirando dicas daqui e dali, preparei esta dose de mousse só para mim, pois estava num daqueles dias em que me apetecia mesmo algo doce.
Resultado: agora já posso dizer que gosto de abacate... dependendo da maneira como é preparado e servido... eh eh eh.
1 colher de sopa de mel
1/2 abacate maduro
1 colher de sopa de cacau em pó magro
raspa de limão q.b.

Descascar o abacate, cortar em pedaços, colocar numa taça com o cacau e o mel e triturar com a varinha mágica até ficar cremoso.
Levar ao frio e na altura de servir aromatizar com raspas de limão.
Simples, rápido, nutritivo e saciante... uma delícia!!

4 comentários:

  1. Tenho de experimentar esta mousse pois não gosto de abacate e queria mesmo poder introduzi-lo na minha alimentação! Beijinhos

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    1. Aproveita e faz esta mousse, tenho a certeza que vais gostar.
      Beijinhos.

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  2. Adoro abacate mas nunca o usei em mousses, esta parece-me bem deliciosa
    Gostei
    bjs

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    1. São, eu achava que não gostava de abacate, mas esta mousse é fantástica!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....