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domingo, 25 de novembro de 2018

"A MENINA DO BOSQUE"

Um livro deveras inquietante e por vezes até assustador...
Lyla é uma pequena criança de apenas 9 anos, que aparentemente sofre de autismo e que vive no seu mundo especial, sendo normal que por vezes ouça e veja coisas que não existem.
Mas será que não existem mesmo?
A mãe de Lyla tentou suicidar-se há pouco tempo, o que fez piorar as crises da autismo da menina. Mas será que foi mesmo uma tentativa de suicídio? Ou foi algo encenado?
A história transporta-nos para momentos de verdadeiro mistério e terror, que nos fazem desconfiar até da própria sombra e acreditem que quando chegarem ao final vão ficar de boca aberta.
Um livro a não perder!!!
É interessante estarem todos mortos, não é, mamã?
Todos os pássaros, tantos, todos eles estão mortos.
Confirmei.

Lyla tem 9 anos. Já está habituada a que os adultos não a levem a sério. Costuma ficar em silêncio por longos momentos sem que ninguém lhe consiga arrancar uma palavra. Ou fala por enigmas, difíceis de entender. A maioria dos temas são-lhe desconfortáveis, e tem muita dificuldade em fazer amigos. Os pais tentam ser compreensivos, mas nem sempre conseguem. Lyla prefere correr e dançar pelo bosque com os seus dois cães, os seus melhores amigos. Eles também gostam de andar livres e sem terem de responder a perguntas.
Até que acontece o acidente.
Quando o carro da mãe se despista e esta sobrevive milagrosamente, a vida de todos muda. Mas Lyla sabe que algo mais aconteceu e tenta explicar que as coisas não são assim tão simples.
Há um homem. Um homem que está sempre lá.
Mas ninguém acredita.
Ninguém entende.
Notas sobre o autor:
S. K. Tremayne é jornalista e escritor. Nasceu em Inglaterra, em 1963, e estudou Filosofia na University College London. Como jornalista escreveu para o Times, o Daily Mail, o Sunday Times e o Guardian. Em 2013 tornou-se blogger e comentador para o Daily Telegraph, no Reino Unido. Vive em Londres e tem duas filhas.

sexta-feira, 9 de novembro de 2018

TARTE/QUICHE DE CENOURA

Aqui está uma tarte salgada/quiche, muito fácil de fazer e que se enquadra perfeitamente dentro do conceito Paleo.
A receita foi retirada da net pela minha filha, mas não tomamos nota da fonte, por isso peço desde já desculpa por não a citar.
A confecção ficou também a cargo da filhota e garanto-vos que esta tarte é uma verdadeira delícia, podendo ser servida quente ou fria.
6 ovos
1/2 cebola picada
5 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de óleo de coco
150gr de queijo ralado
4 cenouras
sal q.b.

Descascar as cenouras, cozê-las em água temperada com sal e depois de cozidas cortá-las em rodelas com cerca de 0,5cm de espessura.
Bater os restantes ingredientes até obter uma mistura homogénea.
Montar a tarte da seguinte forma:
* 2 camadas de cenoura cozida
* uma camada da mistura
* 2 camadas de cenoura cozida
* uma camada de mistura
* uma camada de cenoura cozida
* finalizar com uma camada de mistura
Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.

quarta-feira, 7 de novembro de 2018

"VENCEDORES"

Um livro interessante que nos fala, acima de tudo, da força de vontade de uma jovem de 17 anos que de repente se vê impossibilitada de voltar a andar, na consequência de um acidente.
A dificuldade do pai em aceitar e adaptar-se a esta nova etapa da vida da filha e a coragem e persistência da jovem em acatar e ultrapassar o problema são de facto marcantes.
As outras personagens que compõem a história estão bem posicionadas e encaixam na perfeição neste romance arrebatador.


Lily Thomas é uma prometedora aspirante a campeã de esqui que treina para os Jogos Olímpicos. Contudo, as suas esperanças relativas aos Jogos Olímpicos são varridas por um trágico acidente.  A neurocirurgiã que a opera, é vítima de uma tragédia pessoal, e torna-se imediatamente o único apoio dos seus jovens quatro filhos. Bill, o pai de Lily, vê os seus sonhos caídos por terra. Outras vidas vão interligar-se às deles: Joe, um gestor financeiro, enfrenta uma carreira destruída às mãos de um sócio desonesto. Carole, uma sobrevivente de um cancro da mama, marcada pelo sofrimento vivido. Teddy com uma lesão da espinal medula pior do que a de Lily, sonha com a universidade e em tornar-se um artista. A partir das cinzas das suas vidas, seis pessoas lutam para alterar o curso do destino e recusam ser derrotadas.
Notas sobre a autora:
Danielle Steel nasceu em Nova Iorque em 1949. Passou parte da sua infância em França, e, regressada aos Estados Unidos, estudou Literatura Francesa e Italiana na Universidade de Nova Iorque. Tem sido aclamada como uma das autoras mais populares a nível mundial, traduzida em 28 línguas e publicada em 47 países, com mais de 590 milhões de livros vendidos.
Os seus bestsellers internacionais incluem Mistérios do SulAssuntos do CoraçãoUm Dia de Cada VezGrande Mulher, entre outros títulos.

sábado, 3 de novembro de 2018

TORTA DE COCO

Para quem pensa que no estilo de vida Paleo não se pode comer doces e sobremesas, aqui fica uma receita muito fácil e prática, que pode ser servida a qualquer pessoa, mesmo às que não seguem este tipo de alimentação, pois o resultado final é delicioso.
A receita veio do blog "Culinária com amor e sabor" e mesmo eu, que não sou grande artista a fazer tortas, consegui uma deliciosa sobremesa...
8 ovos
1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
200gr de coco ralado
100gr de açúcar de coco ou mascavado
50gr de manteiga dos Açores

Colocar no copo da Bimby com a borboleta os ovos e o açúcar e programar 1 minuto, velocidade 4.
Adicionar o coco, a manteiga derretida e o bicarbonato de sódio e programar 20 segundos, velocidade 3.
Colocar a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com um pouco de manteiga e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 minutos.
Virar sobre um pano seco, polvilhar com coco ralado e enrolar.
Decorar a gosto.