Num tacho coloquei cerca de 0,5kg de abóbora em pedaços, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1/2 lata (das grandes) de feijão branco, 2 tomates maduros, 1,5l de água, sal e um pouco de azeite.
Depois de tudo cozido reduzi a puré com a varinha mágida, adicionei o resto da lata de feijão branco e 1/2 chávena de chá de arroz. Deixei ao lume até o arroz estar cozido, rectifiquei os temperos e servi... e só vos posso dizer que a Risonha Júnior estava a comer e só dizia: "Hummmmmmmm!!! Hummmmmmmmmmm!!!"... acho que é bom sinal...lol
Faz-me voltar á minha infancia a minha mãe fazia mas com feijão manteiga e não passava a sopa ficava tudo inteiro. No Alentejo esta abobora tem o nome de mogango.
ResponderEliminarClaro que a seguir a uma bela sobremesa tinha de vir uma das tuas belissimas sopas...
ResponderEliminarÉ bom sinal, quer dizer que está tudo a correr bem com a mãe Risonha.
Beijokas.
obrigado meninas...
ResponderEliminaranna, eu atá apostava que tu já tinhas saudades das minhas sopas...
a mamã Risonha está a recuperar muito bem, graças a Deus
Mais uma fantástica criação da nossa "Rainha das sopas".
ResponderEliminarBeijocas e bom fim de semana.
P.S. Espero que o teu pintas esteja melhor, a minha está na mesma (Snif...)
É que tu és a minha mestra guia das sopas, que pensas?
ResponderEliminarPasso a vida a espreitar-te para fazer as minhas. Antes de te conhecer as minhas sopas eram monótonas e não gostava nadica delas...
1 big beijão.
Pronto... Espreitei, adorei e já está ao lume... Sem feijão branco, porque não tinha cá em casa, mas a gula para a sopita era imenso, vai mesmo com grão, (quem não tem cão, caça com gato não é?).
ResponderEliminarDepois digo como ficou o resultado heheheh
Risonha bela a tua sopinha aposto que um dia destes vou ai comer um pratinho dela.um bjs Natércia...
ResponderEliminarAdorei esta sopinha!!!
ResponderEliminarJá apetece, com o friozinho da noite.
Beijoca
ai risonha as tuas sopas sao um espetaculo e esta nao é excessao à regra tem um aspecto diliciosoooooo
ResponderEliminar(bambina)
hmmm....que sopinha boa.É de abóbora que gosto tanto!!!! Risonha, eu não percebo muito de computadores, e assim... por isso não descobri o seu mail aqui no blog. De qualquer forma, o bruxinho sénior está a experimentar um médico novo e vamos ver se melhora. BRIGADO!
ResponderEliminaróh! meu anjo marafada... há que tempos que ando para vir cá deixar-te um beijinho.
ResponderEliminarNão vais acreditar, mas não há dia que Deus ponha ao mundo que não pense em ti! Juro!
Tenho por ti aquela simpatia, uma espécie de fé, de vontade absoluta de gostar de ti.
Tenho feito, como já viste, umas coisinhas giraças e um dia destes...
Escreve-me a contar como estás, como está a Leila e a tua mamã. Vi pelo início do post que está melhor.
Ainda ouço as tuas gargalhadas lindas e essa voz doce no ouvido quando te mandei as courgettes, lembraste?
Bem meu anjo, já sabes que te adoro e que estás no meu coração em letras de ouro.
Beijocas doces.
as sopinhas são muito importantes, seja para graudos ou garotitos.
ResponderEliminarolá!
ResponderEliminaro seu bloguinho está super bonito
adorei!
vc tem muito talento!
bjs da fatinha!!!