FOLAR DE CARNES FRIAS

Olhem só que receita maravilhosa que eu descobri no outro dia no blog da minha querida Winnie: um folar salgado, recheado com carnes frias... enquanto não testei a receita não descansei, ainda para mais que tinha a facilidade de ser feita na máquina do pão.
Não me arrependi de ter feito este folar, vai servir de lanche num pic-nic que vamos esta tarde... mas entretanto eu e a Risonha Júnior já o provamos e podemos afirmar que está delicioso.

2 ovos
2 colheres de sopa de azeite
1,5dl de água morna
400gr de farinha
1 saqueta de fermipan
Para rechear usei: fatias de fiambre, paio, salame e chourição.

Colocar todos os ingredientes da massa na máquina do pão, no ciclo amassar (no meu caso é o programa 11) e esperar que a massa esteja pronta.
Após o programa terminar polvilhar a bancada com farinha e sovar mais um pouco a massa.
Dividir a massa em 3 partes e esticá-las com o rolo da massa.
Untar uma forma redonda com óleo, pôr uma das partes da massa e por cima fatias sobrepostas das carnes frias escolhidas para o recheio.
Voltar a colocar uma parte da massa e nova camada de fatias de carnes frias.
Terminar com a última parte da massa e levar ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos.
Cortar em rectângulos e servir...

Uma maravilha......... experimentem e vejam como tenho razão... e lembrem-se que estes petiscos não têem que ser comidos apenas na Páscoa... LOL!