Por norma nunca tinha muita paciência para fazer queijadas, pois achava uma maçada estar a untar e enfarinhar as forminhas. Só de pensar o tempo que ia perder nessa operação deixava-me logo desanimada.Mas eis que surgiram as formas de silicone. Maravilha das maravilhas!!!
Basta pincelar com um pouco de óleo e já está... com a vantagem de que os bolos desenformam sempre na perfeição.
Por isso escolhi esta receita do blog da Mónica para preparar estas queijadas.
0,5l de leite100gr de farinha
175gr de açucar
50gr de manteiga
2 ovos
Pré-aquecer o forno a 180º.
Bater os ovos com o açucar e a manteiga derretida (mas morna). Juntar a farinha e o leite e misturar bem.
Colocar em formas de queijadas e levar ao forno por 15 minutos (as minhas ficaram 20 minutos).
Retirar quando estiverem douradas e colocar em forminhas de papel plissado.
Que tal? Parece-vos bem?
Que lindinhas ficaram!! As formas de silicone são mesmo uma invenção magnífica!! Também fiquei fã! E que lindo e apetitoso ficou também o bolo de iogurte que postáste mais abaixo!! Beijocas e bom fim de semana!
ResponderEliminarAgora não comia, mas posso levar uma para o lanche mais logo :D
ResponderEliminarZézinha, eu adoro queijadinhas de leite... é uma delícia esse doce, e as suas ficaram lindas!!!
ResponderEliminarBeijinhos!!
Humm queijadinhas... quem não gosta?? Eu cá adoro e não me importava nada de comer uma ou duas agora. Posso tirar? :)
ResponderEliminarbeijinhos
Risonha, as tuas queijadas ficaram lindas! Quanto á pergunta que me fizeste, é claro que não me importo, até fico contente!
ResponderEliminarEspero que tenhas gostado!
beijinhos e bom fim de semana.
São deliciosas, eu seu pois também já as fiz.
ResponderEliminarFicaram lindas
Beijinhos
Hummmm, devem ser boas demais.... fiquei com vontade!
ResponderEliminarBeijinhos
Estas queijadinhas fazem muito sucesso! São rápidas e deliciosas.
ResponderEliminarbjs, bom fim-de-semana
Simplesmente ADOREI!
ResponderEliminarBeijinhos
Eu amo queijadinhas, as suas estão de dar água na boca.
ResponderEliminarBeijos
Afilhada estas queijadinhas esta divinas,ia tao bem agora com um chazinho.
ResponderEliminarBeijinhos
Muito bem :) Ainda não adquiri as formas de silicone... estou a juntar os trocos eh eh
ResponderEliminarAdoro queijadinhas!
Bom fim de semana.
Tão lindas e são mesmo boas..eu faço umas parecidas com uma receita da minha avó =)
ResponderEliminarbeijinho madrinha
Sai 1 queijadinha para a mesa do canto a acompanhar um café LOL
ResponderEliminarFicaram apetitosas :-D
Bjs
Olá Zézinha!
ResponderEliminarObrigada pela visita e comentário :))
Não tenho nenhum mail de ontem por responder, será que mandou para o endereço certo?
heelena.coisasdemulher@gmail.com
Obrigada e beijinhos!
Helena :D
P.S. Se eu levasse essas queijadinhas comigo para a Feira de certeza que as vendia todas!
Isto se não as comesse primeiro, eh eh eh...
ainda bem que eu não tenho jeito para doces, pois se tivesse eu não andava, eu rebolava. lol
ResponderEliminarbeijocas
Oi Risonha!! Eu também não gosto de untar e enfarinhar. Na maioria das vezes uso forminhas descartáveis, não preciso untar, nem enfarinhar e depois não preciso lavar! rss
ResponderEliminarSuas queijadinhas ficaram uma tentação!! Beijinhos
Se parecem bem? Parecem óptimas e super convidativas! Pena que eu não tenho formas de silicone, senão pirava-me já para a cozinha e experimentava-as :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!!
ficaram muito apetitosas!
ResponderEliminarEstas queijadinhas ficaram lindas.
ResponderEliminarbeijinho
Que lindas e bem menos calóricas que as minhas :-(
ResponderEliminarEssas forminhas tenho uma grande mas nunca me atrevi a experimentar.
Bjs:-)