Mais uma receita preparada na minha/nossa magnífica ajudante: a MFP.Ora se eu e a minha filhota gostamos tanto de croissants, porque não prepará-los em casa?
Ok... é mais rápido ir à padaria e comprar, não dá tanto trabalho e nem se suja nada.
Mas é muito melhor fazé-los em casa e ouvir o elogio da minha filha a dizer "Mãe, estão deliciosos!!!"
Por isso peguei nesta receita que encontrei no blog da Elisabete e pus mãos à obra.
65ml de leite morno1 ovo batido
170gr de manteiga
25gr de açucar amarelo
1 colher de chá de sal
350gr de farinha
1/2 pacote de Fermipan
1 ovo batido para pincelar
Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina e seleccione o programa "Massa".
Quando terminar o programa aguarde 10 minutos, retire a massa, estique-a sobre a bancada enfarinhada e corte em triângulos.
Enrole os triângulos da parte mais larga para o bico, de modo a formar os croissants, e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, ligeiramente afastados.
Tape com um pano e deixe em lugar quente para levedarem mais um pouco (tenha o cuidado para não deixar fermentar demais pois podem desmanchar-se).
Pincele os croissants com o ovo batido e leve ao forno a 200º até dourarem a seu gosto.
Servidos com o doce de tomate que postei ontem são uma tentação...
AVISO - FOTOS NOSSAS NOUTRO BLOG: mais uma vez descubro receitas e fotos minhas e de outras blogueiras num blog, sem fazer referência à fonte de onde as retiraram - acho que há gente que ainda não sabe que o plágio é crime.
O que acho mais engraçado é que é um blog de cariz religioso - AMITAF - CATEQUESE PAROQUIAL DO ALTO TÃMEGA. Esta é que me deixou de boca aberta... nem sei o que dizer... confiram se as vossas fotos não andam por lá.
Olá linda. Que honra ver os croissants postados no meu blog feitos por ti. Fico muito feliz.
ResponderEliminarEles são delciosos. Estes ficaram maravilhosos, tão douradinhos, lindos.
Esta história das fotos e das receitas plagiadas são um aborrecimento.
Qual é a graça de postar uma coisa que não fizemos, que não realizámos e que nemt emos noção de ao que sabe.
E ser um site de cariz religioso, só reforça a ideia que tenho da nossa sociedade actual. Que pena.
Beijinhos minha linda e obrigada pela tua visita.
Manda-me um croissan que ja esta na hora do lanche, mandas?...
ResponderEliminarQuanto ao plágio, é uma tristeza... estive a ver e não há lá nada meu.
Beijinhos e bom fim de semana.
Risonha, ando a ver esse blog porque avisaram-me que estava lá uma receita minha. Mas as que são de comida são todas copiadas. Já vi receitas do blog Pão Bolos e cia, do cozinha das cores e muitos outros. Não sei se viste o blog todo mas até têm lá anedotas de cariz sexual e perverso. Realmente, um blog muito pouco católico he he
ResponderEliminarDeixei uma mensagem a pedir que, pelo menos, coloquem a fonte de onde retiraram as receitas e fotos. Vamos lá ver se cola. Espero que estes croissants não vão lá parar, mas bem que podiam vir para este lado :)
O q é MFP?
ResponderEliminarEstão lindos os croissants! Eu tbm acho mto melhor fazer do q comprar pronto..! Mesmo sujando tudo, perdendo tempo e as vezes até gastando mais... hehehe
Bjs
Estes croissants têm mesmo excelente aspecto!!! Anotada e a fazer! bjinho
ResponderEliminarOlá Risonha, boa noite
ResponderEliminarEsses croissants estão com muito bom aspecto, sim senhor! Vou tentar fazer uma coisa aproximada a ver o que sai... ;)
Quanto às imagens e receitas "emprestadas" sem identificação de quem as "empresta", infelizmente - e seja blogue cristão ou pagão -, é o pão nosso de dada dia do que existe actualmente na nossa sociedade rançosa! Foi por esta e por muitas outras coisas, que eu acabei com a "mama" aos mamões...
Bjinhos.
Ainda ontem o maridão dissev que tmos de comprar uma máquina de fazer pão (como o mundo está mudado... até o homem quer comprar máquinas para a cozinha, hehe!).
ResponderEliminarEstes croissants ficaram lindos!!!
Beijinhos
Bem bons...
ResponderEliminarTêm um aspecto magnifico...
Jinhos fofos
Taí uma coisa que adoro e que nunca fiz...vou tentar :o)
ResponderEliminarQue maravilha.. :)
ResponderEliminarPara o pequeno almoço, ou para o lanche são uma delícia!! Gosto muito. E os teus ficaram lindos!!
Beijinhos*
Risonha uma verdadeira maravilha.Um beijinho...
ResponderEliminarQuerida, que delícia!!!
ResponderEliminarTambém amooooo croissants!
Adorei!
Beijocas!
Que delicia! Adoroooooooo... croissants tanto doce como salgado! Amei! Bjinhos
ResponderEliminarbem ja comia alguns. estao uam maravilha.
ResponderEliminarque chatice esta de andarem a roubar as nossas fotos.
beijocas