Mais uma receita tirada do petiscos, da autoria da Zézinha (a outra Zézinha do petiscos, não sou eu) que é super simples como eu gosto e que ficou muito bom... as crianças adoram, não só pelo nome como pelo facto de levar as pepitas de chocolate...
4 ovos
2 copos de iogurte com açúcar
1 copo de iogurte com óleo
1 iogurte natural
3 copos de iogurte com farinha
1 colher de chá com fermento
50 g de chocolate granulado
Bate-se as gemas com o açúcar, acrescenta-se o óleo e posteriormente o iogurte.
Junta-se a farinha misturada com o fermento e por fim as claras em castelo, nas quais se envolveu o chocolate granulado.
Vai a forno médio, numa forma com buraco, untada com margarina e polvilhada com farinha.
Já experimentei e é boa.
ResponderEliminarA minha cunhada, a semana passada, pelos anos da filhota fez um bolo desses e ficou enorme.
é boa sim senhor..... cá em casa adoramos, em especial a minha filha que achava graça "às formigas"
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