Experimentem este licor que é uma delícia. A receita é da autoria do Alien2000 e tirei do fórum Petiscos. Já o fiz há mais de um ano, e é daqueles que quanto mais tempo estiver em repouso melhor fica.
100gr de banana
0,5l de alcóol etílico a 70º
0,5l de água
0,5kg de açucar
1 pau de canela
Descascar a banana e cortar em pedacinhos, colocando-os a macerar no alcóol durante 15 dias.
Preparar uma calda com a água, o açucar e o pau de canela, deixando ferver 5 minutos.
Filtrar o alcóol para cima da calda e deixar em repouso durante 4 dias.
Engarrafar e saborear sempre que tiver vontade.
Ou então engarrafe em garrafas bonitas e com formatos originais e surpreenda os seu amigos na próxima vez que os for visitar.
Quem gostar de licores e gostar de banana tenho a certeza que vai gostar deste.
Ãdoro licor, mas nunca fiz em casa... este deve ser super delicioso, já está anotado!
ResponderEliminarBeijinhos,
Também adoro licor mas também nunca fiz em casa, adorei a sugestão risonha e já copiei a receita :-)
ResponderEliminarTenho andado é à procura da receita de licor de laranja e nunca encontrei...
Beijinhos
Gosto muito de fazer licor, felizmente gosto mais de fazer do que beber!
ResponderEliminarÒptima sugestão de presentes, e depois, licor de banana é tão bom...
Beijocas
A minha mãe fazia muit licor de tangerina e de leite, mas eu nunca lhe segui os passos. Mas este licor de banana está mesmo a chamar por mim!
ResponderEliminarbjs
Meu marido que adora bananas vai gostar deste licor, eu também
ResponderEliminarBeijos
Risonha é pá manda ai uma garrafinha pode ser que se eu apanhar uma torga a cabeça fique boa adorei.um beijo Natércia:)
ResponderEliminarEu acho licor uma delícia, mas de banana pra mim é novidade! Adorei!
ResponderEliminarNunca tentei fazer licor caseiro, mas du vontade de experimentar este seu. bj
ResponderEliminarGosto de usar licor para cozinhar, de vez em qdo degusto uma tacinha pequena no inverno.
ResponderEliminarbjo,
Nina.
De banana nunca fiz, mas a minha mãe tem uma receita de família (daquelas que não se podem passar a ninguém) de Ginginha e fazemos todos os anos. Este teu licor dá uma adorável presentinho!
ResponderEliminarBj
Nunca fiz de banana,mas é agora que vou fazer...rsss!!!
ResponderEliminarÉ otimo para oferecer.
Bjs
Nunca fiz licor de espécie nenhuma, quando vejo receitas até fico tentada, mas logo me passa...
ResponderEliminarSou um bocadito impaciente e os licores levam tanto tempo a ficar bons...
Beijos.
Nnunca me aventurei na arte de fazer licores, mas eu gosto, e alem de tudo é de banana, deve ser uma delicia, estou anotando ! bjs
ResponderEliminarNunca fiz licor.
ResponderEliminarAcho que umdia desses vou experimentar.
Bjs
Nunca fiz licor.
ResponderEliminarAcho que umdia desses vou experimentar.
Bjs
è bom?
ResponderEliminarSó com o cheiro fico logo a rir.
Nunca me aventuei a fazer um licor, mas aprecio bastante. Este tem um brilho fenomenal.
ResponderEliminarUm bride ao novo ano! :)
Bjs
Deve ser incrível!!! Banana é a fruta que eu mais gosto, gosto com doce, com salgado... e pq não com álcool? rs
ResponderEliminarBjs.