As figueiras da minha horta andam carregadas e eu já nem sei o que fazer a tantos figos... Tenho distribuído pela vizinhança, tenho oferecido às minhas colegas e clientes, tenho levado para casa dos meus sogros e mesmo assim temos sempre bastantes figos em casa.Um destes dias, aproveitando o facto de ter uma manga madura na fruteira arrisquei "casar" figos e manga numa mousse.
Este foi o resultado:
1 manga madura
8 figos frescos
1 lata de leite condensado
4 iogurtes naturais
2 folhas de gelatina
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.Descascar os figos e a manga e com a ajuda da varinha mágica reduzi-los a puré.
Bater o leite condensado com os iogurtes. Juntar a polpa dos frutos e envolver bem.
Escorrer as folhas de gelatina e derreté-las durante 10 segundos no microondas. Juntá-las à mousse e bater de novo para que fique bem envolvido.
Decorar com figos frescos, levar ao frio e servir bem fresca.
Eu sou gosto de figo seco, no entanto assim em sobremesa se calhar até comia.
ResponderEliminarA minha mãe ficou muiiiito interessada nesta receita ... uma viciada em figos ...
ResponderEliminarRisonha!! Que receita é essa?? O sabor deve ter ficado maravilhoso!!Adorei! Beijinhos
ResponderEliminarAi que pena não ser tua vizinha a sério...hehe...eu ADORO figos e a minha figueira ali há tantos anos e nada ...snif....snif...adorei esse casamento...beijinhos e bom fim-de-semana
ResponderEliminarRisonha, manda um pouquinho aqui pro Brasil.. meu gatinho comeria fácil, fácil... eu como praticamente de tudo, mas não consigo comer figos! Acredita? Mas eu experimentaria sim sua Mousse!
ResponderEliminarBjos e bom final de semana!
Glau
Oi Risonha. É sempre difícil encontrar boas receitas que levam figo, mas essa, com certeza, deve ficar muito gostosa.
ResponderEliminarAbraços.
Que receita maravilhosa!
ResponderEliminarAi, como gostaria de morar pertinho de vc para ser presenteada com uns figos destes. Beijos.
Ohhh pahhha que injustiça! O que uns tem a mais outros tem a menos. Adoro figos e já tive que "roubar" uns quantos num quintal aqui do lado para lhes sentir o delicioso sabor. Manda alguns para cá Risonha. Era a minha alegria eh eh
ResponderEliminarRisonha mas que maravilha te garanto que podia ser metade para mim...um bjo Natércia...
ResponderEliminarZézinha, manda já a tua morada que eu vou já buscar aí um carregamento de figos!!
ResponderEliminarE já agora tb provava um pouquinho desse casamento.. Lol
Bjss
Humm parece mesmo ficar bem cremoso e gostoso, agora uma coisa que você falou que eu acho não conhecer, fubá de mandioca, agora fiquei encucada. Quando poder tire uma foto pra eu ver?!
ResponderEliminarBeijos e ótimo final de semana!
Adoro os figos,e com manga com certeça que sao uma delizia...
ResponderEliminarQuem me dera ser tua vizinha ou ter uma figueira,pois adoro figos.
ResponderEliminarO doce ficou fabuloso!
Bj
E bem original esta mousse,não é vulgar ver-se esta combinação :)
ResponderEliminarEu não aprecio muito figos mas assim até é capaz de ser bom :)
Beijinho
Adoraria mergulhar uma colher nessa doce maravilha... Sou louca por figos! :-)
ResponderEliminarBeijinhos.
Que pena eu não ser tua vizinha!!!!tu deixavas-me ir à chichada:)))Adoro figos mas só assim tirar da arvore e comer.Bem em relação à mousse só pode ser boa leva uma das minhas frutas preferidas.Beijinhos
ResponderEliminarQue receita maravilhosa Risonha!
ResponderEliminarDeve ser uma delícia, só um pedaçinho já me faria muito feliz...
Beijokas.
Adoro mousse de manga, então com esses figos deve ficar divinal, adorei a ideia!!
ResponderEliminarRisonha-do-céu, que lindeza esta sobremesa!!! Decorada com capricho, adorei!
ResponderEliminarFiquei aqui toda interessada em experimentar...
Beijinhos
Parece que ficou uma delícia!
ResponderEliminarNa minha terra, no Brasil, para se aproveitar os figos, faz-se muito geléia de figo. Eles chamam de schmier. Fica muito bom!
Bjs :)
Amiga Risonha
ResponderEliminarJá há uns tempinhos que não falamos.... como vai tudo por aí? É mesmo uma máquina esta mulher mesmo em tempo de Verão quando o trabalho aperta e não deve ser pouco, ela arranja sempre tempo para fazer a sua postagem diária. Merece um prémio por isso.
Vai até à Agroexpo? Lá a espero e bjinhos
é preciso ter sorte! Eu para comer figos, tenho de os comprar...achoq ue fizeste uma mousse fantástica!
ResponderEliminarolá vizinha.
ResponderEliminarOnde anda?
não se deixou ver....aiaiai
Bjs do vizinho
Que mistura interessante!
ResponderEliminarLindos figos, pena que não gosto deles^^
Kisss!
Uau, ficou linda e me deu vontade de experimentar já!;0) Desta semana não passa!
ResponderEliminarUm beijo´!
Olha que bela opção para eu usar os figos que o meu marido tem andado a colher (a semana passada foram 6 quilos...).
ResponderEliminarÉ bom estar de volta, já estava com saudades do teu cantinho.
bjs
Fiquei aqui imaginando o sabor desta delícia.....hummm
ResponderEliminarConfesso não ser grande apreciadora de figos, mas reconheço que estes que aqui apresentas têm um aspecto fabuloso!
ResponderEliminarMas manga é uma fruta que adoro.Curioso que neste fim de semana vou ter para jantar o meu cunhado que, tal como o mau marido, são fãns nº 1 de figos.Vou experimentar.
boa semana
Que belos figos, risonha.
ResponderEliminarTiveste uma bela ideia ao fazer esta mousse, deve ficar muito boa.
Beijinhos
Que mousse lindo!
ResponderEliminarImagino a delícia que ficou...ai, ai.
Beijos.
Amo figos e essa mousse deve ser muito boa.
ResponderEliminarbjs
Não queres distribuir alguns para estes lados??? ;)
ResponderEliminarAdoro figos, que inveja!!!!
Já experimentei e gostei. Postei hoje a receita lá no meu cantinho.
ResponderEliminarBeijocas
eu sou como a winnie. só gosto de figos secos E recheados com amêndoa ;-) tinha que provar esse doce para saber se é bom (hehehehe) nao me envias???
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