Esta receita foi tirada da revista "Teleculinária Robot de Cozinha" do mês de Janeiro e é uma maneira prática e deliciosa de se consumir carne de vaca...
1/2 pacote de sopa instantânea de rabo de boi
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho
40gr de azeite
700gr de água
sal e pimenta q.b.
Arranje a carne de vaca e tempere-a com sal e pimenta. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em pedaços, deite tudo no copo do robot e ligue 5 segundos na velocidade 5. Passe a espátula, junte o azeite e programe 5 minutos, 100º, velocidade 2.
Junte depois o tomate lavado e cortado em rodelas, a carne, a sopa instantânea e a água, rectifique os temperos e programe 50 minutos, 100º, velocidade 2.
Verifique se a carne está macia e se necessário programe mais 5 minutos, na mesma temperatura e velocidade. Retire do copo e sirva com acompanhamento a gosto.
gosto bastante carne de vaca e assim de certeza que fica deliciosa.
ResponderEliminarwww.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Fica saborosa e muito apurada, um sabor fantástisco.
EliminarBeijocas
Adoro carne estufada achei interessante essa sopa .
ResponderEliminarO aspecto esta super delicisoo
bjs
A sopa de rabo de boi dá um sabor muito agradável à carne, fica diferente.
EliminarBeijinhos
Olá Risonha!!!
ResponderEliminarEsse molho está com uma cor linda, já imaginei essa carne num pãozinho!!!
Beijos e ótima semana pra ti! =)
Andrea, esta carne num pãozinho deve ficar mesmo uma delícia.
EliminarBeijocas
Adoro esse aspecto bem caseiro, que maravilha!
ResponderEliminarFica mesmo uma refeição muito agradável.. caseirinha e muito fácil de confeccionar.
EliminarBeijinhos
Susana, apenas não parece como é mesmo delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Andava aqui a navegar e deparei me com o teu blogue. Adorei esta receita de carne estufada.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/quinze-dias-com-pierre-herme-e-um-crepe.html