sexta-feira, 10 de agosto de 2007

SALADA ASIÁTICA

Este foi o jantar cá de casa há dois dias atrás... com o calor que tem estado apetece é fazer refeições à base de salada. Fiz esta salada, pus a mesa na esplanada, jantámos na rua debaixo do telheiro e depois de jantar estivemos na conversa até às tantas...


Cozi uma embalagem de mistura de legumes "asiáticos". À parte cozi bacalhau e ovos.
Depois dos legumes cozidos passei-os por água fria para refrescá-los um pouco.
Numa saladeira coloquei os legumes, o bacalhau desfiado em lascas, os ovos em pedaços, algumas delícias do mar, um pouco de cebola, milhos e algumas sementes de sésamo e sementes de girassol.
Envolvi bem e servi bem fresquinha, sendo que na mesa cada um temperou a seu gosto (uns com azeite e vinagre e outros com maionese).
às

5 comentários:

  1. winnie10 de agosto de 2007 às 15:06

    Acabaste de estragar o que seria uma bela salada:/
    Bacalhau?!
    Desde quando se põe bacalhau numa salada, isso não é normal :/

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  2. anna10 de agosto de 2007 às 15:45

    É a salada asiática mais portuguesa que já vi...
    Que delicia!
    Jokas.

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  3. Isabel Salvador10 de agosto de 2007 às 15:54

    é a inventar estas coisas malucas,estas misturas de sabores k por vezes saem coisas deliciosas...continua risonha...bjokas amiga

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  4. risonha11 de agosto de 2007 às 10:37

    winnie... não é que eu quando fiz esta salada me lembrei logo de ti? eh eh eh
    ficou uma salada super apetitosa...

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  5. winnie12 de agosto de 2007 às 09:07

    Claro que ficou apetitosa, estavas a pensar em mim!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....