SALADA ASIÁTICA

Este foi o jantar cá de casa há dois dias atrás... com o calor que tem estado apetece é fazer refeições à base de salada. Fiz esta salada, pus a mesa na esplanada, jantámos na rua debaixo do telheiro e depois de jantar estivemos na conversa até às tantas...

Cozi uma embalagem de mistura de legumes "asiáticos". À parte cozi bacalhau e ovos.
Depois dos legumes cozidos passei-os por água fria para refrescá-los um pouco.
Numa saladeira coloquei os legumes, o bacalhau desfiado em lascas, os ovos em pedaços, algumas delícias do mar, um pouco de cebola, milhos e algumas sementes de sésamo e sementes de girassol.
Envolvi bem e servi bem fresquinha, sendo que na mesa cada um temperou a seu gosto (uns com azeite e vinagre e outros com maionese).