TORRADA COM OVO MEXIDO E CAMARÕES

Sabem aquelas alturas em que fazem montes de asneiras a nível alimentar, comendo montes de coisas que não deviam, e que depois vos traz um peso enorme na consciência (e na balança também)????
E que tal, para depois dessas alturas críticas, uma refeição muito ligeira e com apenas cerca de 200 calorias?
Apostem neste "acepipe" e não se vão arrepender. Vão precisar de:

1 ovo
sal e pimenta q.b.
1 colher de sopa de água mineral
50gr de miolo de camarão cozido
algumas gotas de sumo de limão
1 fatia de pão integral torrado
1 colher de sopa de salsa picada
2 folhas de alface
1 fatia de fiambre

Cortar o miolo de camarão em pedaços pequenos e juntar o sumo de limão.
Bater o ovo com a água mineral, temperando com sal e pimenta. Colocar numa taça e levar ao microondas na potência média por 1 minuto.
Retirar, mexer e levar novamente ao microondas por mais 1 minuto.
Acrescentar o miolo de camarão (reservando alguns pedacitos) e levar mais 1 minuto ao microondas.
No prato de servir colocar a folha de alface, a fatia de fiambre e a fatia de pão torrado, dispostas ao gosto de cada um.
Por cima do pão colocar o recheio de ovo, os pedacitos de camarão reservados e polvilhar com a salsa picada.
Depois...............bem........... depois é só deliciarem-se sem sentimentos de culpa!!!

Nota: se quiserem enriquecer esta torrada mais um pouco podem sempre no final acrescentar um pouco de maionese, molho de iogurte, ketchup, etc.... tudo o que a vossa imaginação quiser.