quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

BOLO COM CHOCOLATE, GINJA E CARDAMOMO

Apetecia-me um bolo... mas é que me apetecia mesmo!
E apetecia-me também gastar o resto de uma barra de chocolate de leite que tinha em casa (parece que agora ninguém anda guloso para comer chocolates).
E apetecia-me usar as sementes de cardamomo que a minha querida Ameixinha gentilmente me enviou há algum tempo atrás.
Mas o que não me apetecia mesmo nada era tirar a batedeira do armário para fazer o bolo... nem me apetecia estar a ter muito trabalho.
Juntando todos os apetites sabem o que deu??? Um bolo feito na máquina do pão...
3 ovos
1,5 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
170gr de chocolate de leite partido em pedaços
1.5 colher de sopa de licor de ginja
4 sementes de cardamomo
200gr de açucar
320gr de farinha
2 colheres de chá de fermento para bolos
Agora vem a parte mais difícil:
Colocar todos os ingredientes, pela ordem indicada, na cuba da máquina.
Seleccionar o programa "bolo" (na minha máquina é o programa 9).
Enquanto o bolo coze vão pensando que chá preferem para o lanche...
Nota: este bolo foi das coisas mais engraçadas que me aconteceu: fiz o bolo à noite mas resolvi retirá-lo da cuba apenas na manhã seguinte... mas o malvado não queria sair de dentro da cuba! Ficou literalmente colado... eu bem batia no fundo, batia nos lados, praguejava... a ver o tempo a passar e nada de o bolo sair, nem se movia um milímetro.
Quando eu já estava quase disposta a chamar os bombeiros, eis que sua excelência lá resolveu saltar cá para fora e deixar-se fotografar!
Irra!!! Nem vos digo a trabalheira que tive. Mas valeu a pena, pois o bolo ficou delicioso.

19 comentários:

  1. Deves ter pensado...mas porque raio é que eu não tirei a batedeira do armário...mas olha foi uma experiencia bem bonita...beijinho

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  2. E esse hipopótamo está aí para nos mostrar como ficamos depois de comer o bolinho, não é verdade?? eu até já nem de bolo preciso para ficar barriguda:)
    Tentei uma vez fazer um bolo na maquina de pão, mas escolhi mal o programa já não me lembro pq...Mas um dia destes vou ver se lá consigo.
    Bjinhos.

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  3. Valeu a pena a luta para o tirar da cuba porque ficou bem apetitoso :)
    Beijinho

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  4. a conjugação de sabores deve ser fantástica!

    bjs

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  5. Eh...eh.. acho que o teu bolo criou laços com a máquina e não queria separar-se dela. Eu já tive alguns casos de amor entre bolos e formas de alumínio mal untadas...enfim, são aventuras na cozinha!
    Bjinhos

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  6. Esta receita deve ser deliciosa pois tem uma conjugação de ingredientes muito diferentes mas que devem ficar óptimos, Beijinhos

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  7. que bolo delicioso...confesso q n conheço o cardamomo, mas ja ouvi falar muito dele, espero encontrar ele aki p experimentar essa receita..

    bjokas

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  8. Esse hipopótamo esta dizendo se falas mal deste bolo dou-te uma assim....lol.

    Fora de brincadeira esse bolo esta espectacular com boa apresentação e delicioso. jinhos

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  9. A minha máquina agora não aquece, ceu-me uma neura, gostei do teu bolo.

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  10. Esse bolinho ficou ótimo.
    Ainda há uma fatia para mim?
    Beijinhos.

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  11. Nunca fiz nenhum bolo na MFP, mas estou tentada a experimentar depois de ver o teu.
    bJOS

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  12. O aspecto é delicioso e se dizes que o sabor também é eu acredito, nunca experimentei fazer bolos na maquina do pão, mas ando curiosa :-)bjs

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  13. Eu agora também sou super fã da máquina para fazer bolos e esse está lindo :)

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  14. Eu ainda não fiz bolos na MFP mas vou experimentar. Eu tenho batalha dessas com a minha máquina mas é por causa de um pão que eu faço que insiste em ter que levar uns valentes abanões antes de sair :)

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  15. Mas que maravilha de bolinho!! E feito na máquina do pão... Ficou tão bonitinho!! E deve ser bem saboroso, posso provar?? :P

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  16. A isto chama-se "A Vingança do Bolo e do Chocolate que Ninguém Quer Comer" e até que dava um belo filme eheheh

    Amiga tens um desafio lá na Tasca!
    Beijocas***

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  17. Estou indo agorinha me deliciar com a minha fatia!

    Até já!

    Beijinhos

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....