"DESONRADA"

Não se pode dizer que este é um livro fantástico, mas é sim um livro realista que nos faz pensar em como é possível que em pleno século XXI ainda existam jovens a sofrer tortura e represálias da própria família, tudo em nome de uma "suposta" honra e de perceitos religiosos.
Sofia é a prova que nunca devemos baixar os braços nem desistir dos nossos sonhos, por muito tortuoso que nos pareça o caminho.
Não é uma história de amor, não é um romance comovente, é sim uma história de vida muito sofrida que, graças à coragem da protagonista, sofre uma reviravolta e transforma-se numa vida de sonho.
Como diz a própria autora "Nunca é tarde de mais para perseguirmos um sonho e para acreditarmos em nós próprios. Nunca é tarde de mais para recomeçar. Podemos ser aquilo que quisermos."
De vez em quando faz-nos falta ler um livro assim...

Sofia Hayat é bela e talentosa. A sua carreira de modelo e actriz é um sucesso: participou já em longas-metragens, programas televisivos, anúncios e campanhas publicitárias. Dificilmente alguém poderia imaginar o pesadelo que viveu até chegar onde chegou. E é precisamente o que está para lá desta vida glamorosa que faz da sua história um exemplo comovente de triunfo e coragem. Nascida em Inglaterra, no seio de uma família muçulmana tradicional, Sofia foi forçada a viver de acordo com regras de um rigor absoluto: o pai proibia-a de fazer amigos e, se se atrevesse a falar com rapazes, era violentamente castigada. Carente e solitária, viu a sua vida mudar quando foi para a universidade. Aí experimentou pela primeira vez as liberdades que a maior parte das jovens ocidentais tomam como garantidas. Na sua nova vida podia ir a festas e divertir-se. Mas a recém-descoberta alegria durou pouco: das ameaças de morte, os pais passaram ao rapto. A reputação da família estava irremediavelmente manchada. A única solução honrosa era a morte.
Desonrada é o relato inspirador da sua luta. Sofia não abdicou dos seus sonhos nem tão-pouco esqueceu aquilo por que passou para conquistar a liberdade. Actualmente, dedica o seu tempo livre a ajudar jovens mulheres muçulmanas que se encontram em situações semelhantes às que viveu. A sua história é uma inspiração para raparigas de todo o mundo.

Notas sobre a autora:
Sofia Hayat nasceu em 1974 e cresceu no Kent, em Inglaterra. A sua carreira na televisão começou em 2000 na Zee TV. Em 2004, estreia-se na representação na série Absolute Power da BBC. Em 2005, conquista o seu primeiro papel no filme Exitz, seguido de Cash and Curry. Em 2010, foi protagonista de The Unforgettable, que lhe valeu uma nomeação para os Beffta Awards, na categoria de Melhor Actriz. Sofia tem também feito carreira na música, tendo já actuado a solo no Royal Albert Hall; o seu primeiro álbum está prestes a ser editado. Actualmente, está a trabalhar no seu próprio filme, baseado em parte na sua vida.

"O APRENDIZ"

Mais um policial/thriller fantástico desta autora, repleto de pormenores sangrentos e arrepiantes.Um belo livro para quem gosta deste género de literatura.
Foi um prazer reencontrar a detective Jane Rizzoli que, ainda não estando refeita da sua má experiência com o assassino denominado "O Cirurgião", vê renascer todo o pesadelo que não a deixa ter sossego até aos dias de hoje.
Personagens fortes e marcantes e uma história vivida a um ritmo alucinante, se bem que na minha opinião o final foi um pouco abrupto, podia ter dado muito mais "sumo".
De qualquer forma é uma autora a continuar a seguir com todo o interesse.

Jane Rizzoli ainda não recuperou da sua experiência de quase morte às mãos de um serial killer, mas isso não a impede de ir à caça de um assassino cujos métodos lhe são estranhamente familiares. Pode ser que Warren Hoyt esteja atrás das grades, mas Jane pensa que existe uma relação entre ele e o criminoso a que a Polícia chama o Dominador, devido à maneira como subjuga e viola as vítimas antes de as matar. A interferência política do FBI no caso vem inquietar ainda mais Jane. Quando Hoyt foge da prisão e se junta ao seu irmão de sangue para se vingar da mulher polícia que o prendeu, este thriller entra num ritmo alucinante até à sua violenta conclusão.

Notas sobre a autora:
De ascendência chinesa, Tess Gerritsen cresceu nos EUA e formou-se em Medicina na Universidade da Califórnia. Após o nascimento dos filhos, começou a escrever ficção, e em 1987 publicou o seu primeiro romance. Em 1996 publicou o seu primeiro thriller médico, Harvest, a que se seguiu este O Cirurgião e O Aprendiz, entre outros, protagonizados pela detective Jane Rizzoli. Com o sucesso alcançado, a autora desistiu da carreira em Medicina e dedicou-se à escrita a tempo inteiro. A sua obra está traduzida em mais de 30 línguas e já vendeu mais de 20 milhões de exemplares em todo o mundo.

"FRANGO ORIENTAL"

Depois de uns dias de férias na capital espanhola e com muitos excessos alimentares, há que tentar voltar aos bons costumes e, para isso, nada melhor do que esta receita deliciosa que encontrei no blog "O que há ?pró jantar?"... uma pitéu muito fácil de fazer, com poucas calorias e com toda a certeza do agrado de toda a família.
Mãos à obra que esta refeição é muito saborosa e hiper fácil de preparar!

3 peitos de frango
1/2 pimento verde
1/2 cenoura ralada
1 chávena de chá de rebentos de soja
1 chávena de chá de cogumelos frescos
1 cebola pequena
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de molho de soja
azeite q.b.
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
pimenta q.b.
sementes de sésamo (acrescentei eu)

Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com o molho de soja, o gengibre, o alho picado e a pimenta.
Aqueça uma frigideira anti-aderente, junte um fio de azeite e os peitos de frango escorridos.
Deixe alourar a carne e junte depois o pimento verde cortado em cubos grandes, a cebola também em cubos grandes, os cogumelos e a cenoura ralada. Se tiver molho da marinada junte-o agora. Envolva bem e tape.
Quando a cebola estiver translúcida acrescente os rebentos de soja, envolva bem no preparado e retire do lume.
Sirva de imediato, polvilhado com um punhado de sementes de sésamo.

Nota: se necessário, durante a preparação, junte algumas colheres de sopa de água. Tenha cuidado para que depois não crie molho em excesso.

MOUSSE RÁPIDA DE MORANGOS

Depois de um período de férias em que estive de descanso do blog, estou de volta cheia de ideias e boa disposição.
Hoje começa a Primavera e como os dias já começam a ficar mais longos e mais quentes, já vai apetecendo sobremesas fresquinhas e coloridas.
Aqui vos deixo esta sugestão muito rápida e fácil de confeccionar, usando a Mycook. É daquelas sobremesas que podem ser feitas na hora, para servir logo de seguida.

200gr de açucar
2 claras
300gr de morangos congelados
bolacha ralada q.b.

Pulverizar o açucar 10 segundos na velocidade 10.
Juntar as claras e os morangos e programar 1 minuto, velocidade 8.
Colocar bolacha ralada no fundo das taças, deitar a mousse por cima e voltar a polvilhar com bolacha ralada, decorando com frutos vermelhos. Servir de seguida.
Uma sobremesa deliciosa pronta em menos de 2 minutos.

"NAS ASAS DO AMOR"

Há muito tempo que ando com este livro na estante para ler e aproveitei agora, que estou de férias, para lhe deitar "a unha"... fiquei rendida à escrita desta autora e ainda bem que já tenho os dois volumes seguintes em casa.
Primeiro livro da trilogia "Asas de Glória" é uma bonita história de amor em tempos de guerra, com todos as personagens a entrarem no momento certo, com muito amor, lágrimas e emoção durante toda a narrativa, com momentos divertidos, enfim... fez-me lembrar o filme "Top Gun" e os seus heróis no cimo os céus.
Acabei o livro e já sinto saudades de Allie e Walt, os eternos apaixonados, e garanto que estou muito curiosa para saber o que se vai passar no seguimento da história.

Allie nunca foi suficientemente bonita para agradar à sua deslumbrante mãe, por isso fará qualquer coisa para ter a sua aprovação: até casar com um homem que não ama. Enquanto Allie quase se resigna ao seu destino, o tenente Walter Novak - destemido na cabina de pilotagem, mas sem jeito para as mulheres - vai a casa na sua última licença antes de ser enviado para a Europa, combater pela Royal Air Force durante a Segunda Guerra Mundial.
Walt e Allie conhecem-se e o seu amor pela música junta-os, fazendo-os começar uma correspondência que mudará as suas vidas. Enquanto as cartas vão e vêm entre a base de bombardeiros de Walt, em Inglaterra, e a mansão de Allie, a amizade que cresce entre os dois une-os. Mas serão eles capazes de resolver os segredos, compromissos e expetativas que os separaram?

Notas sobre a autora:
Sarah Sundin é farmacêutica hospitalar e vive no norte da Califórnia com o marido e três filhos. O seu tio-avô voou com a Oitava Força Aérea dos EUA em Inglaterra. Sarah tem um bacharel em Química pela UCLA e um doutoramento em Farmácia pela Universidade de São Francisco. Este é o seu primeiro romance.

"O OLHAR DE UM DESCONHECIDO"

Este livro foi a minha estreia com autores nórdicos e só posso dizer que é um thriller excelente, carregado de mistério, daqueles livros que à medida que avançamos na leitura nos deixam cada vez mais intrigados.
Adorei a personagem do inspector Sejer e a maneira subtil como conduz a investigação do aparecimento do corpo de uma jovem à beira de um lago e de que forma este crime está ligado a acontecimentos que, aparentemente, nada teriam a ver com o caso.
Há segredos que se carregam durante muito tempo e que podem revelar-se mortais.

Ragnhild Elise, uma menina de seis anos, desaparece misteriosamente na pacata aldeia de Granittvei. Quase em simultâneo, uma adolescente é encontrada morta num lago perto daquela localidade. Granittvei, que até então sempre fora um local tranquilo e acolhedor, deixa bruscamente de o ser e um clima de suspeição e medo paira sobre toda a comunidade. De Oslo chegam o inspector Sejer e o jovem agente Karlsen, e juntos comprometem-se a descobrir toda a verdade. Porém, os obstáculos vão ser mais que muitos, e alguns habitantes parecem não querer colaborar com a justiça, preferindo omitir factos que podem ser determinantes para se chegar aos verdadeiros culpados. Depois de muitos interrogatórios, de muitas pistas falsas, de informação que simplesmente não combina, a ansiedade e a frustração começam a perturbar a mente de Sejer, mas eis que do nada surge uma pista demasiado importante para ser ignorada e que poderá ser a ponta que faltava para unir os fios desencontrados… Um thriller inteligente e pleno de suspense, que se intensifica ao virar de cada página.

Notas sobre a autora:
Karin Fossum é uma escritora de culto em toda a Europa e é apelidada de «Rainha Nórdica do Romance Policial». A Ilusão de Eva foi o seu primeiro título publicado em Portugal, um bestseller aclamado pelo público e pela crítica. O Olhar de Um Desconhecido valeu-lhe os dois maiores prémios literários escandinavos para o melhor romance policial.

BACALHAU DA MINHA MÃE

Depois da minha filha finalmente ter aprendido a gostar de bacalhau, ando sempre em busca de novas receitas. Esta foi tirada da revista "Teleculinária Robot de Cozinha" de Agosto de 2013 e já é um dos pratos de bacalhau eleitos cá em casa, pois já foi repetido por diversas vezes.
Muito fácil de fazer, com a ajuda da Mycook nem dá trabalho nenhum...

700gr de migas de bacalhau
500gr de batata frita palha
3 cenouras
2 alhos franceses
1 cebola grande
1kg de leite
100gr de farinha
60gr de azeite
noz moscada, sal e pimenta q.b.

Demolhe as migas de bacalhau em água de um dia para o outro. No dia escorra-as bem e reserve. Descasque e lave a cebola, corte-a em pedaços, deite no copo do robot e ligue 6 segundos, velocidade 6. Passe depois com a espátula, adicione o azeite e programe 100º, 5 minutos, velocidade 2.
Descasque e lave as cenouras e rale-as. Arranje e lave os alhos-franceses e corte-os em rodelas finas. Junte o bacalhau, a cenoura e o alho francês ao copo, envolva muito bem com a espátula, rectifique os temperos e programe 10 minutos, 100º, velocidade 2, mexendo de vez em quando com a espátula. Deite para um tabuleiro, adicione a batata palha e envolva.
No copo junte o leite com a farinha, tempere com noz moscada, sal e pimenta e programe 10 minutos, 100º, velocidade 5. Reserve um pouco deste molho e adicione o restanta ao bacalhau, envolvendo bem.
Regue com o molho reservado e leve ao forno a 200º (ou na função grill) até que fique bem douradinho. Sirva acompanhado com salada.

"SÓ TE AMO ATÉ TERÇA-FEIRA"

Livro pequenino que se lê de uma golfada... uma história basicamente vivida no universo feminino, tendo em Mariana a personagem central, uma jovem que sempre se sentiu o "patinho feio" da família, com uma baixa auto-estima e com a nítida sensação que na sua vida nunca nada batia certo, especialmente depois de um namoro falhado.
Apaixona-se no seu local de emprego e aqui começam as inseguranças, as dúvidas, as lágrimas, o medo de avançar, tudo isto acompanhado de perto por duas amigas muitos especiais e por Diogo, o homem por quem se apaixonou, que em algumas partes da história se revela um verdadeiro "sacaninha".
Uma história bonita, adaptada à realidade dos nossos dias, em que prevalece acima de tudo os valores da amizade.

Mariana nasceu sete minutos depois de Rosa Maria. A sua vida estava destinada a ser pequena e esquecida, com um namorado sem dinheiro que ainda vivia com a mãe. Num finca-pé pouco habitual, Mariana conseguiu tirar um curso administrativo, um de inglês e outro de francês e começou a trabalhar numa grande empresa. Era a Mariana ao fundo da sala, competente mas sem história. Tudo se transforma com a chegada do filho do patrão, Diogo Vargas, um homem estonteante, bem vestido, perfumado, com um sorriso irresistível. Ainda não tinham trocado uma palavra e Mariana já imaginara o casamento, os filhos, o sexo extraordinário. Nada seria possível sem uma autêntica revolução. Esta chega pelas mãos de umas amigas - um par de lésbicas bem dispostas e atrevidas - que obrigam Mariana a mudar o visual. Radicalmente. O patinho feio torna-se um cisne com cabelo assimétrico, roupa de outlet e sapatos com cunha. Depois? Diogo repara na Mariana ao fundo da sala e vão jantar. Nada corre como seria de esperar. Ou será que Mariana conseguirá o seu sonho? Uma coisa é certa: o amor não escolhe nem tempo, nem lugar.

Notas sobre a autora:
Rosa Luna é chilena, vive em Boston há mais de 20 anos e nunca se casou. Teve, como afirma, casos amorosos que lhe devolveram ou roubaram a alma. Rosa Luna nasceu em 1956. Teve um acidente de viação aos 12 anos e mantém-se, desde então, numa cadeira de rodas. Diz que o verbo desistir não se aplica ao dicionário da sua vida. Ao mesmo tempo, por razões pessoais, recusa-se a fazer lançamentos ou a dar entrevistas pessoalmente, apenas por escrito. Diz ela: «O que importa são os livros. Nada do que eu diga fará diferença.» Começou a escrever no âmbito de uma oficina de escrita criativa, um curso de verão numa universidade local, e nunca mais parou. Rosa Luna publicou dois livros anteriormente, mas apenas este, Só te Amo até Terça-Feira», está traduzido na Europa.