GELADO DE CEREJA E ABACATE

Tentando cada vez mais seguir uma alimentação saudável e sendo que há poucos dias coloquei um aparelho ortodntico, o que não me permite comer alimentos sólidos, resolvi fazer um gelado para o final do dia de trabalho, sendo que esta é uma óptima forma de aproveitar fruta madura que tenhamos em casa,. basta congelá-la previamente.

20 cerejas descaroçadas e previamente congeladas
1/2 abacate descascado e previamente congelado
2 colheres de sopa rasas de iogurte grego natural
granola q.b. para decorar

Colocar no copo da Bimby a fruta congelada e dar uns toques de turbo, baixando com a ajuda da espátula, e continuando a dar toques de turbo, até ficar com a consistência desejada.
Adicionar o iogurte grego e ligar alguns segundos na velocidade 5-7, até ficar bem envolvido.
Colocar em taças, polvilhar com granola e servir de seguida.