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sexta-feira, 23 de novembro de 2007

PÃO TIPO LENHA

Eu agora não dou descanso à minha máquina do pão, e volta e meia lá estou eu a testar mais uma receita. Aqui deixo mais este pão para o vosso pequeno-almoço... ou para o lanche, se preferirem...

1,5 colher de café de óleo
205ml de água
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de leite em pó
1,5 colher de café de açucar
180gr de farinha
85gr de farinha integral
85gr de farinha de centeio
0,5 colher de café de fermipan
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
1 colher de sopa de sementes de girassol



Coloque os ingredientes na máquina conforme as instruções do fabricante e escolha o programa adequado (no meu caso coloco sempre primeiro os líquidos e depois os sólidos, o programa escolhido foi o nr. 5).
Enquanto o pão coze vá pensando no chá que irá servir e prepare a chaleira.... se quiserem provar o pão, vai ser servido com doce de kiwi, feito por mim....
Alguém quer???

21 comentários:

  1. eu quero!!!!!!!!eu quero!!!!!!!! como sabes sou a mulher dos chas ehehehehe diz qual queres e vai preparando o paozinho enquanto faco o cha quentinho

    beijinhos

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  2. eh eh eh.. então pode ser um chá de jasmim, se faz favor!!!

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  3. jasmim e maracuja pode ser???? ja esta a sair

    jinhos

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  4. Já não consigo passar sem a minha máquina de pão. Aliás, nem sei como passei tantos anos sem uma.
    E esse pãozinho está delicioso!

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  5. Este pão vai para a minha lista, confesso que já há algum tempo que não dou trabalho à minha maquineta.

    Amiga, em relação ao bulgur, dá uma vista de olhos aqui:
    http://cozinhaturca.blogspot.com/2006/10/glossrio.html

    Não digas que és ignorante, eu tamém não conhecia até ver as receitas da Lídia, já vi bulgur com outro nome no supermercado ao pé do arroz, vou verificar o nome e depois digo-te, ok?

    Beijoquitas

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  6. Hummmmmmm, pãozinho ótimo este, hein! Adorei!
    Beijinhos,

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  7. Risonha adorei o teu pãozinho e já hoje disse a uma amiga que vou pedir para a minha nora me fazer a massa para o pão visto que sou tão pelintra que não tenho nada mas tenho humildade para pedir e é o que vou fazer.um beijo Natércia;))

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  8. mas k rico pãozinho risonha eu kero este pãozinho.....com manteiguinha e marmelada...bjokas

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  9. Ri!
    Ái que sonho..uma máquina de pão!
    Depois passa tb o segredo do doce de kiwi..estou tentando imaginar o sabor azedinho feito em doce..deve ser tudo! :D
    beijinhos procê, tá?!!

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  10. Eu também quero!!! Ainda tem alguma fatia deste pão? Adorei a receita, bem nutritiva e light!
    Querida Risonha, vi seu comentário no blog da Sheila sobre o meme pessoal e reitero aqui que ele é aberto a todas as pessoas que quiserem participar! Será um prazer e uma grande alegria se vc puder responder! Beijos e bom final de semana!

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  11. Risonha, francamente, tu e a Pimpona vão me fazer implorar por uma máquina de pão como presente de Natal! Isso não se faz! :P

    bjs

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  12. Tenho que comprar uma máquina de pão.Ao ver este pãozinho,tão bonito.Apetece comer a toda hora.beijinhos doces

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  13. Amiga Risonha, proponho o seguinte: eu ofereço-lhe uma fatia do meu Pão Escuro de Melaço e Cacau acompanhado com um café e em troca oferece-me uma fatia do seu Pão Tipo Lenha com o seu chá de Kiwi. Isto dava um belo lanche!
    Bom fim-de-semana.

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  14. Perdão, por lapso onde escrevi chá, pretendia escrever doce. Está reposta a verdade! Bj.

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  15. O pão tem um aspecto óptimo.
    Não tenho máquina de fazer pão, mas um destes dias dei comigo a pensar, que não era má ideia.
    Ao preço a que ele está, ao gasóleo que gasto para o ir buscar(sim...porque a padaria não fica aqui perto), o melhor seria mesmo comprar uma.
    às vezes o Pai Natal tem umas ideias brilhantes!
    bom fim de semana

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  16. Eu também quero! e já agora a receita do doce. :p

    bjs

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  17. Oi Risonha!

    Que pão lindo! Meus parabéns! Olha, há anos penso e repenso em comprar esta máquina para pão, mas eu adoro amassar pão com as mãos e essa máquina me tiraria esse prazer. Eu já anotei a sua receita para experimentar quando tiver oportunidade.

    Um grande abraço,

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  18. obrigado a todas... e para quem ainda estiver indecisa, garanto que a máquina do pão é um excelente investimento. acho que se fizerem essa aquisição não se vão arrepender.

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  19. Eu quero, e com tudo que tenho direito: doce de kiwi, chá e várias fatias dessa maravilha.
    A que horas é o lanche??
    Bjs

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  20. Mais uma receita para eu testar! Este blog é só tentações!
    Beijinhos

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  21. Ora muito bem minha menina!Não tenho os ingredientes necesssários na despensa por isso vou deixar o pão a fazer para de manhã estar pronto, mas de farinha simples sem nada adicionado, para comer com um pouco de fiambre. Um beijo para ti e para a Brisa.

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....