"Chego a casa, tenho uns restos do dia anterior que dá para o jantar da minha filhota... para mim tenho sopa... um prato de sopa e umas tostas com queijo fresco a seguir é o suficiente.Mas... e para o homem da casa? Tenho que fazer alguma coisa... Bolas! Logo hoje que não me apetecia nada estar na cozinha...
Bem, deixa-me abrir o frigorífico: anda por aqui uma pontinha de bacon e um pedaço de chourição alentejano.
Olha... vou inventar um arroz e vamos a ver o que é que dá..."
Num tacho coloquei 2 dentes de alho laminados, bacon e chourição em pedacinhos e um fio de azeite.Levei a alourar, deitei o arroz e deixei fritar um pouco. Deitei água suficiente para cozer o arroz e quando retomou a fervura juntei cogumelos frescos laminados, tomate em cubos, sal e pimenta.
Baixei o lume e deixei o arroz cozer lentamente.
No final juntei um ovo e um raminho de hortelã e deixei ao lume até o ovo estar escalfado. Servi de seguida.
E não é que o homem gostou??? Afinal valeu a pena inventar...
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Eu também ia gostar.
ResponderEliminarAcho que tb ia gostar da invenção de última hora!
ResponderEliminarEu acho que a invenção ficou com óptimo aspecto!!
ResponderEliminarParabéns!
***
Estas invenções de ultima hora são sempre fantásticas... ás vezes conseguem-se autenticas maravilhas...
ResponderEliminarMas diz lá que não é bom um pratinho destes de arroz... delicia!
Risonha o teu arroz inventado está maravilhoso...um bjo Natércia...
ResponderEliminarClaro que só podia gostar!!!Com esse aspécto divino.Beijinhos
ResponderEliminarAqui em casa o que mais se faz são "invenções" com arroz e o que tiver na geladeira....e sabe que dá cada resultado boommm!!! Assim como está a cara do seu! Hummmm
ResponderEliminarObrigada pelos seus comentários no Zakuskas!
Beijão
Se fosse comigo o maridão comia a sopa e eu o arroz...
ResponderEliminarMas que imaginação a tua, a minha só funciona lá mais para o jantar.
Bjs
Eu cá tb comia esse jantarinho inventado...olá se comia...beijinhos
ResponderEliminarHum... esse arroz deve ter ficado delicioso!!! Adoramos arroz inventado aqui em casa!!!! Retribuindo a visita!!! Irei add vc no meus preferidos!!! BJs
ResponderEliminarBoa. Sabes que há uns anos atrás era "fanático" por arroz e tinha sempre uma catrefada de coisas diferentes (carnes já cortadas, legumes, etc) e fazia arrozes diferentes umas duas vezes por semana? E saiam sempre bem porreiros.
ResponderEliminarQuando te pões a inventar saem coisas maravilhosas... o teu marido é 1 sortudo!
ResponderEliminarBeijinhos.
Mas que belas invenções!! Também eu gostava de um arroz assim com tão bom aspecto e com eses ingredientes! Que bom!!
ResponderEliminarQue belo arrozinho :) Esse pormenor do ovo ficou um escândalo ;)
ResponderEliminarZezzinha, adoro estas misturas e o bom é que suja uma panela só além de ficar gostoso. bj
ResponderEliminare..não é que ficou com um aspecto maravilhoso?é tão bom uma comida assim!!!adoro!!!arroz sempre faz uma bela presença..amo arroz!..e..na verdade tem dias que a gente nem quer vêr a cara da cozinha.!!!.comigo..acontece toda segunda feira..bjus
ResponderEliminarFicou com aspecto bem apetitoso, até eu gostava, bjs
ResponderEliminarhummm.... parece-me uma boa ideia...
ResponderEliminarbjs
Mas que belo improviso! ;)
ResponderEliminarResultou bem esta invenção :)
ResponderEliminarO aspecto é bem apetitoso
Beijinho