Mais um pão saído directamente da minha querida ajudante na cozinha: a MFP. Abençoada invenção!!! A minha ideia era fazer este pão de aveia da Susana B., mas quando fui pôr mãos à obra é que vi que não tinha flocos de aveia em casa (eu e a minha mania de nunca conferir se tenho todos os ingredientes antes de começar uma receita).
Mas entretanto descobri na despensa um resto de pacote de flocos de trigo (nem me lembro para que é que os tinha usado), fiz alguns ajustes na receita original e criei este pão:
400ml de leite de soja30gr de manteiga
1 colher de chá de sal fino
1 colher de chá rasa de açucar amarelo
200gr de flocos de trigo
400gr de farinha de trigo
1/2 saqueta de Fermipan
Seleccionar ciclo Normal - peso de 750gr - tostagem média.
Afinal até ficou um pão bastante saboroso, mas da próxima vez vou juntar-lhe algumas sementes.
Admito... sou uma viciada em sementes nos pães... LOL!
O paninho com as flores cor-de-rosa e renda em volta que está na foto juntamente com o pão é lindo, não é? Foi oferta da minha querida Winnie e eu simplesmente adoro-o!!!
.jpg)
que rico pão risonha...muito bonito ,a nossa winnie é linda,tb gosto muito dela,mas não lhe digas nada:o),jinhosss
ResponderEliminarQue pãozinho bom, eu comprei uma MFP no fim de semana, ainda estou a testar, e as suas receitinhas vão servir de cobaias.
ResponderEliminarBeijinhos
Que belo pãozinho madrinha :) Vou copiar...
ResponderEliminarbeijocas enormes
Risonha diz à Belinha que eu não li o comentário dela... lol
ResponderEliminarGosto do pão, gosto do pano mas também gosto da caneca! lol
oi, peço desculpa de te ter visitado tão pouco, mas não sei o que se passa, que quando acedo ao teu blog, aparece-me sempre aviso de virus.
ResponderEliminarAgora que sei que a minha MFP, está a caminho, vou começar a copiar estas receitinhas tão boas.
Bjs
mais um pão que deve ter ficado uma delicia!!
ResponderEliminarbjs
Não tenho cá por casa nem trigo nem aveia, por isso experimentar este pão terá de esperar um pouco mais! Mas tenho cá um feeling que quando o fizer serei a única a comer, por isso tenho de fazer um pequenino :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
Abençoada invenção mesmo!!! Eu adoro a minha MFP e as coisas que de lá saem :)
ResponderEliminarFicou fantástico esse pão!
ResponderEliminarMuito foinho.
Deve ser uma delicia.
Bjos
Que lindo ficou esse pãozinho, parecido com uns que eu também já fiz
ResponderEliminarEstá com um aspecto fabuloso este teu pão. Além disso é um pão saudavel.
ResponderEliminarJá experimentei. Fica muito bom!!!! Podes ver aqui http://receitasdapatanisca.blogspot.com/2009/02/pao-de-flocos-de-trigo.html Beijinhos.
ResponderEliminar