PÃO MUESLI

Pois é... hoje foi dia de mais uma manhã desportiva - a marcha passeio a Quarteira. Mas desta vez S. Pedro não esteve do lado dos marchantes, pois caíu tamanha chuvada, trovoada e relâmpagos. Embora eu me tenha levantado às 6h da manhã, chegada a Quarteira nem cheguei a sair do autocarro, pois era impensável marchar com um temporal daqueles.
Mas valeu pelo passeio, pelo convívio e pela boa disposição de todos os "colegas" de marcha.

Olhem.... sabem que mais? Vamos mas é fazer um pão para esquecer o mau tempo.... a receita é do Virtual Chef.


500ml de água
30gr de margarina
1,5 colher de chá de sal
1,5 colher de chá de açucar amarelo
200gr de muesli
550gr de farinha
1 pacote de fermipan

Coloquei na cuba da máquina os ingredientes pela ordem indicada, seleccionei o programa 1, tostatgem média e peso de 1kg.
No fim do ciclo tinha este maravilhoso pão à minha espera, para ser servido com doce e acompanhado de uma bela caneca de chá.

Virtual Chef, uma vez mais obrigado pela receita fantástica.