Não posso passar muito tempo sem colocar a minha máquina de pão a trabalhar... aliás, ela funciona pelo menos uma vez por semana para fazer pão só para mim, pois gosto muito de pão escuro e que tenha sementes (desde que tenho a máquina nunca mais comprei pão integral na padaria).Tomem nota desta receita que encontrei na cozinha da nossa queria Karen:
1 chávena + 2 colheres de sopa de água morna
1/4 de chávena de mel
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
1,5 colher de chá de sal
1/2 chávena de flocos de aveia grossos
2 chávenas de farinha de trigo branca
1 chávena de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de leite em pó
2 1/4 colheres de chá de Fermipan
1/2 chávena de sementes de girassol
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml
Seleccionei o ciclo "pão integral", peso - 1kg, tostagem média
Esperei pelo fim do programa e deliciei-me com este pão. É bom de qualquer forma: com fiambre, queijo, compota, etc.... se bem que eu adoro comê-lo apenas com manteiga.
Obrigado Kafka pela receita.
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Mais uma receita para a minha colecção.
ResponderEliminarTambém não me lembro da última vez que comprei pão numa padaria, desde que tenho a máquina.
Bjs
Também tenho máquina de pão e acho que foi dos electrodomésticos mais úteis que comprei. Quando não a uso para fazer pão, uso-a para fazer massa, ou para pizza ou mesmo para pão, que depois asso no forno. Não passo sem ela!
ResponderEliminarEste pãozinho tem um ar delicioso! Quente, com manteiga a derreter... Nham!
Beijo *
Mariana
Eu ainda não tenho máquina de pão, mas com as receitas que andam a passear pelos blogs não sei até quando conseguirei resistir.
ResponderEliminarBjs
Risonha que maravilha o teu pãozinho adorei. Um bjo. Natércia...
ResponderEliminarUma deliciosa receita com certeza e muito saudável.
ResponderEliminarBjs!
Este pão está a tentar-me!
ResponderEliminarEu sou louca por pão escuro, e assim com aveia e sementes está de não se lhe resistir.
Bj
A julgar pelos ingredientes já sei que é muito bom. Gosto muito de pães com sementes e bem escurinhos.
ResponderEliminarolá, ainda não tinha tido oportunidade para lhe agradecer a honra que me deu ao fazer uma visita ao meu humilde cantinho, fica desde já o meu obrigado de coração
ResponderEliminarbjs fofos
Também adoro os pães com sementes, centeio, integral...
ResponderEliminarEste pão também está na minha mira, ainda mais agora!
Beijinhos,
olá Risonha..... obrigada pelo comentário eh eh eh para a próxima envio-te uma fatia de quiche...
ResponderEliminarEste teu pão é que está uma maravilha cada vez mais penso que devo comprar uma pois enfim.... adoro pão e nada como ele fresquinho...
tenho que pedir ao Pai Natal este ano
bjs
Teresa
acredito que o teu pao seja melhor do que o da padaria. essa máquina já valeu o seu dinheiro. se eu tivesse onde pôr também comprava uma :-) beijocas
ResponderEliminarQue bom que gostou! Fico tão contente!
ResponderEliminarMaquina de pão para quem quer perder peso é suicidio, ehehehehe mas pelo menos fazes pão "escuro" e integral, nada mau....
ResponderEliminarParece muito legal...
ResponderEliminarNão tenho a máquina de pão, e por causa da falta de tempo, acabo não fazendo muitos pães caseiros. O teu ficou uma tentação, Zezinha! Com uma manteiguinha salgada, comia a broa inteira. :D Bj
ResponderEliminarohhh pahh... O único ciclo que consigo seleccionar é o da máquina de lavar roupa. Ainda não à máquina de pão :-(
ResponderEliminarOlá Risonha
ResponderEliminarAdoro pão assim também, escuro com sementes e frutas secas. Delícia!!!
E eu sou doidinha por uma máquina dessas, quem sabe um dia né???
Kisss^^
Hum...q delícia!
ResponderEliminarSó me aventurei uma vez a fazer pão e não ficou bom.
Fiquei com trauma e nunca mais tentei :(
Quem sabe um dia...
Bjo
Hummm,
ResponderEliminardeve ser óptimo, logo eu que ao pão
Bjinhos da Bela
Receitas destes pãezinhos são sempre bem vindas :)
ResponderEliminarBeijinhos
Perdão, dei uma "calinada" no Português. O que eu queria dizer é que "ainda não HÁ máquina de pão"...
ResponderEliminarEstou muito interessada nessas receitas de pão pois breve pretendo comprar a tal maravilhosa máquina.
ResponderEliminarahaha...meu marido anda querendo me desestimular porque disse que aí sim vai engordar, pois adora pão.
Mas acho que não vai ter jeito...vou acabar me rendendo.
Um beijo.