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domingo, 16 de dezembro de 2007

ÁRVORE SALGADA

A receita vi aqui no blog da Anna que por sua vez a tinha tirado daqui. A receita original chama-se "Forminhas de presunto", no blog da Anna chamou-se "Forminhas de fiambre"...
Eu, como tenho que "avacalhar" sempre as coisas, e como andava aflita para experimentar uma forma de silicone em formato de pinheiro de Natal, resolvi chamar-lhe "Árvore Salgada".
Aqui fica a receita:

1 chávena de leite
1/2 chávena de óleo
2 ovos
1 pacote de queijo parmesão (não usei)
1 pitada de sal
2 chávenas de farinha
150gr de fiambre em cubinho (adicionei também cubinhos de chourição)



Bater todos os ingredientes com a batedeira até ficar uma massa homogénea.
Depois juntar os cubinhos de fiambre e chourição. Envolver bem com uma espátula.
Untar a forma com óleo e colocar a massa, sem encher muito e verificando se os cubos de fiambre e chourição ficaram distribuidos uniformemente pela massa.
Levar a forno pré-aquecido por 30 minutos.
Vou inserir esta receita no desafio que a Cris lançou aqui...

Nota: eu e a minha Risonha Júnior adoramos, a mamã Risonha (como a massa não tinha levado queijo) também gostou... o Risonho nesse dia não jantou em casa e teve azar: é que não sobrou nem um pedacinho para contar a história... LOL... terei que repetir a receita para que ele possa provar.

14 comentários:

  1. Menina Risonha, não chames «avacalhar» às tuas transformações... criativa como és só as podes tornar melhores!
    A tua forma de árvore é linda e a receita da Madalena foi adaptada na perfeição. Pena não teres usado o queijo, pois dá uma textura especial à massa.
    Adorei o resultado...
    Big beijoka.

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  2. ficou linda risonha é só coisinhas boas que aqui tens ......bjokas minha querida e para a minha nora tb...............

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  3. Olá Risonha,
    Há dias fazendo experiências pus no Google o meu nome Judite Pitta e cliquei para procurar Imagens (pensando eu que iam aparecer as minhas obras), e não é que só me aparecem as fotos da Cozinha da Risonha..... são às centenas algumas 3 páginas do Google. Eu acho que isto tem que ser pago, minha querida, assim tanta publicidade... Pelo menos com uns sonhos de abóbora, no mínimo!
    Beijinhos grandes

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  4. que delicia,e a forma é fofa...beijinhos doces

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  5. Olá Zézinha quantas receitas novas! Vc está animada hein? Adorei suas sugestões e seu capricho nas receitas! stão com aspecto muito saboroso! Beijinhos!

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  6. Ficou liiiinda a tua árvore! E como sempre brindas-nos com a tua imaginação ao dares um nome tão original a esta delícia! ;) A forma é um mimo, também quero!!!!!!
    Bjs

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  7. Uau! Ficou mesmo giro! És muito criativa! :-)

    Beijocas.

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  8. Já está anotadissima!!!!
    Como sempre imaginação não te falta...rsss!!!
    Boa semana
    Bjs

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  9. pois é.. sempre coisas originais. a nova forma de silicone resultou ;-) ficou uma árvore salgada linda e de certeza bastante saborosa.

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  10. obrigado a todas..
    joaninha, a forma de silicone vinha há cerda de duas semanas na revista "Mulher Moderna" por 3,90€
    ainda bem que a comprei pois já estou a ter umas ideias para ela no Natal...lol

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  11. Eu gosto muito desses bolinhos salgados.

    Ficou linda a tua árvore. Eu não me consigo entender com as formas de silicono, sou mesmo "antiga"!

    Beijocas

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  12. Que rico petisco, Risonha! Também gosto muito desses bolinhos salgados e recheados com coisas boas...ai, chourição...já não como à meses!!! Fico a aguardar pela árvore doce!!! :o)

    Beijinhos

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  13. Belíssima árvore! Até eu que tenho fama de obrigar toda a gente a comer verdes em detrimento da proteína animal me safava com esta.

    Bj

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  14. Risonha, que lindão ficou!!! Querida, quanto mais receitas lá no evento, maiores suas chances de ganhar... Bjs!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....