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quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

HAMBURGUERS NA ACTIFRY

Este ano no Natal tive a sorte de ganhar do meu marido uma Actifry, uma fritadeira da Tefal que frita praticamente sem gordura e dá para confeccionar uma enorme variedade de pratos (não apenas batatas fritas, como muita gente pensa).
Andei na net a pesquisar várias receitas para fazer e já experimentei montes de coisas, mas não fotografei a maior parte delas... mas hoje lembrei-me de tirar fotos a esta receita fantástica do blog Doce Tentação, que é tão rápida e prática de fazer que, quase sem darmos por isso, temos o jantar feito.
4 hamburguers de novilho (usei frescos)
1 cubo knorr de tempero de alho e coentros
1 cebola em rodelas
4 colheres medida da Actifry de vinho branco
1/2 colher medida da Actifry de azeite
Massa cozida a gosto
1 lata de cogumelos inteiros

Colocar os hamburguers dentro da Actifry, sem a pá misturadora, tapando o orifício com um pouco de papel de alumínio. Por cima colocar o tempero knorr desfeito com as mãos. Regar com o azeite e o vinho e colocar por cima a cebola.
Programar 20 minutos, virando os hamburguers a meio do tempo. Retirar e reservar os hamburguers, deixando na cuba o caldo que sobrou.
Colocar na cuba a massa previamente cozida e por cima os cogumelos inteiros e programar 5 minutos para saltear a massa.
Simplesmente delicioso!!!

8 comentários:

  1. A actifry é sem dúvida uma preciosa ajuda, aqui em casa também somos fãs!! E dá para fazer tanta coisa, já publiquei algumas receitas no meu blogue.
    Beijinhos do Paraíso *-*

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    1. Tenho que ir espreitar no teu blog para "roubar" algumas receitas.
      Beijinhos

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  2. Respostas
    1. Carla, aqui em casa também gostamos muito.. e dá jeito para quem tem que levar marmita para o trabalho.
      Beijinhos

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  3. Hmmmmm, gosto muito de massas e de hamburguer. Os dois juntos, então, é uma delícia!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....