![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8tG27Kur1pMAIr0L5ZIz3e5fRvQ24cpUkdht0ZuEJvR0OaWuqrD_7G2b2UpA851r7DO-aM_ABgYS5APFLOXF_WPzwlQaiTB3uehMVdtbRuU_wkYQmRcUzjZDgRxFk3UxdvOUccb2Kx4/s400/PEZINHOSCOMMASSADEPIZZA004.jpg)
O que inicialmente era para ser uma pizza transformou-se nuns pãezinhos deliciosos, para um lanche ajantarado nestas tardes de Junho que já começaram a aquecer.
Deixei os ingredientes na cuba da máquina para preparar massa de pizza, mas quando chegou a "hora da verdade" alterei os planos e preparei este pitéu:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBDD0rJbC_Afzu-x7Rcw1Rgf0cSjDvAzNQ_6jQVekzjH1C1dXFZoIU4tNOAsX-3lKNg6Rh6vrFRg19STGb9-X7NEqriLGFKCQ-SHqfbOMxl6TBSf2YJtBKF_p1ulEaxcyFu_e18bOd73E/s400/PEZINHOSCOMMASSADEPIZZA003.jpg)
1 colher de sopa de azeite
1 colher de café de sal
480gr de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de Fermipan
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir7dJj16kZe0rygYayBEbWo9CkSZzX_rDfZIYFqmDfqjzTTIDNqqrv0ui9j2_Gvqr4aPW1dk8sH2xWXlNv9K2pdyO-Jo-drTqm8w0qrFXGl6avP5JqOMSe_iZS_H0Mt84Y23s7xmjpnCY/s400/PEZINHOSCOMMASSADEPIZZA001.jpg)
No final do ciclo retirar a massa e sová-la um pouco sobre a bancada enfarinhada.
Estender com a ajuda do rolo da massa e cortar a massa em rectângulos.
Colocar no meio de cada um uma salsicha, enrolar e fechar apertando bem as extremidades da massa.
Para variar o formato e o sabor, noutros rectângulos colocar uma fatia de queijo e uma fatia de fiambre, enrolar como se fosse uma torta e cortar em rodelas.
Pode ainda fazer-se em formato maior, dobrando apenas o rectângulo ao meio (depois de recheado) e fechando as extremidades.
Pincelar os pãezinhos com leite, polivilhar com sementes de sésamo e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 25 minutos.
Fazem um lanche perfeito, não fazem? Peçam uma bebida para acompanhar que terei todo o gosto em servir-vos...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UEzSJaPmxJVk5a71-vsKvEDEzKA9SJuTJ6U0DToYxO5i1tJK0QMU4BSlflAJ0TaLCjLe_rtHI0Fgr_SDSnnOVdyF1ylj-eOj5algpAhtkcakK4c9tOKFuMtGPPji32w_KBJuI5Vf3ng/s400/PEZINHOSCOMMASSADEPIZZA006.jpg)