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sábado, 26 de dezembro de 2020

"O REGRESSO"

 

Um livro bastante diferente dos que já tenho lido do autor, pois o que poderia ser uma grande história de amor tem uma reviravolta e entramos num campo de investigação sobre a vida de Callie, uma jovem de quem praticamente nada se sabe e que após ser internada no hospital é feita uma busca intensiva às raízes do seu passado. No final ficamos com a ideia da amizade e dedicação sem esperar nada em troca, valores tão esquecidos nos dias de hoje. Sem dúvida um livro a não perder.

Trevor Benson não planeava voltar a New Bern, na Carolina do Norte. Mas quando uma explosão perto do hospital onde trabalha no Afeganistão o deixa com ferimentos devastadores, a velha casa que herdou do avô parece um bom lugar para recuperar.
Decidido a regressar à faculdade de Medicina, Trevor não está minimamente disponível para amar… mas o primeiro encontro com Natalie abala as suas convicções. A ligação entre ambos é impossível de ignorar, mesmo que Natalie se esforce por manter uma distância inexplicável.
Igualmente difícil de compreender é Callie, a adolescente solitária que mantinha com o avô de Trevor uma profunda relação de amizade. Trevor espera que a jovem o ajude a desvendar o mistério que paira sobre a misteriosa morte do avô, mas com pouco sucesso… até que a verdadeira natureza do passado de Callie ameaça ser revelada, deixando Trevor perante um segredo que nunca poderia ter antecipado.
Na sua missão para decifrar os segredos de Natalie e de Callie, Trevor irá descobrir o verdadeiro significado do amor e do perdão… e que na vida, para seguir em frente, temos muitas vezes de voltar atrás.
Notas sobre o autor:
Nicholas Sparks nasceu em Omaha, no estado do Nebraska, Estados Unidos. Escreveu o livro que deu início à sua carreira meteórica e um dos seus títulos mais famosos – O Diário da Nossa Paixão – com apenas vinte e oito anos. E, para alegria dos seus inúmeros fãs, nunca mais parou de contar as histórias que o consolidaram como um dos mais aclamados escritores da atualidade. Todos os seus livros integram de imediato a lista de bestsellers do New York Times e estão traduzidos para mais de quarenta e cinco línguas, tendo vendido cerca de cento e oito milhões de exemplares até à data.



terça-feira, 15 de dezembro de 2020

SOUFFLÉ DE LEGUMES

Para aqueles dias em que nos falta a imaginação do que fazer para o almoço ou jantar e em que nos apetece algo leve, aqui fica uma receita muito saudável e simples. Com uma boa salada a acompanhar ficamos com uma refeição completa e equilibrada.
1 cebola grande
1/2 chuchu ralado
1 cenoura grande ralada
1 curgette média ralada
6 ovos
150gr de queijo ralado
queijo em fatias q.b.
1 colher de chá de linhaça moída
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de iogurte grego
 
Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.
Misturar as gemas com a chia, a linhaça e o iogurte grego, temperando de seguida com sal, pimenta e curcuma.
Misturar as gemas nas claras e por último juntar os legumes ralados e o queijo ralado.
Colocar numa forma de soufflé untada com azeite e cobrir com fatias de queijo.
Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.
Retirar e servir de seguida.

terça-feira, 8 de dezembro de 2020

"É URGENTE AMAR"

Um livro diferente e inquietante, com textos pequenos que aborda vários temas, sendo que tem sempre por base o amor: o amor ao próximo, o amor nas relações interpessoais e familiares e especialmente o amor próprio.
Não será um livro para ler de uma assentada como eu o fiz... recomendo que seja um livro que esteja na mesa de cabeceira e que, de vez em quando, seja aberto para ler alguns dos pensamentos/lições que lá estão...
Nem todos os erros são errados. Foi o que ele lhe disse, as lágrimas de um nas lágrimas do outro, a janela do quarto do hotel aberta, os corpos suados à procura do repouso depois da loucura. É impossível ter-te mas é inaceitável não te ter. Ela limpou com a parte de trás da mão uma das suas lágrimas, depois com a boca as lágrimas dele, o vento a empurrar as cortinas do quarto, alguns segundos do mais doloroso dos silêncios. Destruía a minha vida toda por ti porque sei que sem ti tenho a minha vida toda destruída.
Notas sobre o autor:
Pedro Chagas Freitas ama e é amado. Escreve quando pode e às vezes quando não pode. Escreveu centenas de livros e publicou 31. Vendeu mais de um milhão de cópias em todo o mundo. As suas obras estão traduzidas para mais de uma dezena de línguas e espalhadas por mais de meia centena de países. Está entre os autores mais vendidos no México, em Itália, no Brasil e em Portugal. Inventou jogos de escrita. Cria e coordena workshops de escrita criativa. Mas acima de tudo ama e é amado.

COOKIES PALEO

Aqui está uma receita de bolachas retirada do site 1001 Receitas Fáceis que, adaptando e/ou substituindo alguns ingredientes, facilmente se transformam numas cookies paleo, daquelas que podem ser saboreadas na hora do café sem pesos na consciência.
Quem se atreve a experimentar?
80gr de açúcar de coco
90gr de manteiga
1 ovo
3 colheres de sopa de bebida vegetal
200gr de farinha de espelta
100gr de chocolate preto
 
Ligar o forno a 180º. Cortar o chocolate em pequenos pedaços e reservar.
Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme.
Adicionar o leite e a farinha misturando bem e no final envolver os pedaços de chocolate.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e com uma colher ir colocando pedaços de massa de modo a formar as bolachas.
Levar ao forno por 20 minutos.

sexta-feira, 4 de dezembro de 2020

FRANGO DELICIOSO

Aqui está uma receita de frango diferente mas muito simples de preparar. O frango é  um ingrediente muito versátil mas por vezes acabamos sempre por cozinhá-lo da mesma forma.
Esta é uma receita muito fácil que encontrei na página de Facebook Receitas Aprenda.
Vamos lá então meter mãos à obra!!!
Cortar um frango em pedaços e temperar com sal, colorau, açafrão, pimenta, 3 dentes de alho e sumo de limão. Juntar 1 colher de sopa de maionese, 2 ovos e 1 colher de sopa de amido de milho.Envolver bem e deixar tomar gosto cerca de 2 horas.
Untar um tabuleiro com azeite e no fundo cobrir com rodelas de cebola.
Colocar por cima o frango. Cortar 3 batatas grandes em quartos e envolver na marinada do frango, dispondo de seguida no tabuleiro juntamente com a marinada.
Levar ao forno, a 200º, por cerca de 40 minutos ou até o frango estar cozinhado.

segunda-feira, 30 de novembro de 2020

"OS ANOS PERDIDOS"

Mary Higgins Clark é uma das autoras que cada vez mais está na minha lista de preferências, e não foi à toa que corri leilões, alfarrabistas e vendas online para conseguir ter todos os livros publicados pela autora até hoje (e consegui, não me falta nenhum).
Este livro é daqueles que eu gosto para ler de rajada, pois tem capítulos pequenos, personagens misteriosas e interessantes e a história é envolvente.
A descoberta de um manuscrito valioso, a morte da pessoa que o descobriu e o envolvimento de uma série de pessoas ligadas à família fazem um enredo fantástico, sendo que a personagem culpada está nem dissimulada, pois ao longo da leitura fui alternando entre vários suspeitos.
Um livro impecável para quem gosta do estilo policial/mistério.
Jonathan Lyons é um estudioso da Bíblia e julga ter encontrado uma relíquia inimaginável: uma carta em papiro que poderá ter sido escrita pelo próprio Jesus Cristo. Roubada da Biblioteca do Vaticano no século XVI, pensava-se que estava perdida para sempre. Agora, sempre com um pedido de sigilo, consegue confirmar a sua descoberta junto de vários especialistas. Passados poucos dias, Jonathan é encontrado morto no seu estúdio. Na mesma altura, a sua mulher, Kathleen, que sofre de Alzheimer, também é encontrada, escondida no guarda-roupa, a balbuciar palavras sem sentido e segurando a arma do crime. Apesar da demência, Kathleen sabia que o marido tinha há muito tempo um caso com outra mulher. Terá ela matado o marido num acesso de ciúmes, como alega a polícia? Ou estará a morte dele relacionada com uma pergunta mais ampla: Quem tem em, sua posse o pergaminho de valor incalculável que agora desapareceu?
Caberá à filha de ambos, Mariah, ilibar a mãe das acusações de homicídio e desvendar o verdadeiro mistério que se esconde por detrás da morte do pai.

Notas sobre a autora:
Mary Higgins Clark (Bronx, 24 de dezembro de 1927 — Naples, 31 de janeiro de 2020) é autora de mais de trinta romances que obtiveram um êxito assinalável, tendo vendido mais de 150 milhões de exemplares dos seus livros em todo o mundo.
Foi secretária e hospedeira, mas depois de se casar dedicou-se à escrita. Com a morte prematura do marido, que a deixou com cinco filhos pequenos, a autora investiu na escrita de guiões para rádio e, depois, nos romances. Rapidamente se tornou um dos grandes nomes da literatura de suspense, conquistando os tops de vendas, a crítica e os fãs.
Foi eleita Grand Master dos Edgar Awards 2000 pela Mystery Writers of America, que também lançou um prémio anual com o seu nome. Já foi presidente da Mystery Writers of America, bem como do International Crime Congress.


quinta-feira, 26 de novembro de 2020

"LARGA QUEM NÃO TE AGARRA"

Um livro diferente do estilo literário que costumo ler, mas nem por isso menos interessante. 
Foi a minha estreia com este autor, mas fiquei curiosa em ler outras obras, tanto que já tenho mais duas na estante para ler em breve.
Um livro que nos fala basicamente no amor, nos seus limites, vantagens, ilusões e desilusões...
São textos curtinhos (dois textos por página) que nos fazem reflectir e ajudam a reforçar a nossa auto-estima e amor próprio.
Talvez a melhor forma de ler o livro não seja como eu a fiz - de uma ponta à outra - mas de vez em quando abrir uma página de modo aleatório e ler algumas passagens.
Com toda a certeza que aprenderemos sempre qualquer coisa... 

Talvez seja porque vivo tudo intensamente, sinto tudo profundamente, o mau, mas também o bom. Não conheço meios-termos ou formas leves e superficiais de sentir e viver. 
Este não é um livro sobre o autor. É sobre o leitor. Sobre todas as pessoas que não conseguem expressar por palavras o que vai dentro delas. A missão de Raul Minh’alma é dar voz aos corações que sofrem e às mentes que sonham e não querem deixar de acreditar no amor e na vida. É fazer o leitor sentir-se ouvido, compreendido e confortado, na dor ou na alegria.
Este livro é composto por 500 textos com os relacionamentos como tema central. Pretende expor as angústias pelas quais todos passamos mas também, e acima de tudo, invocar o amor pelo próximo e por si mesmo. Este livro tem o poder de mudar a forma como nos relacionamos com os outros e como encaramos a vida. Quem absorver cada uma das suas palavras será uma pessoa mais forte e confiante quando chegar à última página.
O objectivo é fazer o leitor agarrar quem merece estar na sua vida e largar quem nada faz por ficar nela.

Notas sobre o autor:
Nasceu em 1992, é natural do Marco de Canaveses e formado em Engenharia Mecânica na FEUP. Começou a escrever poesia com dezassete anos e em 2011 lançou o seu primeiro livro de poemas com o título Desculpe Mãe. Seguiram-se vários livros até conhecer, em 2016, com apenas vinte e quatro anos, o reconhecimento do público com o bestseller Larga Quem Não Te Agarra, um dos livros de ficção mais vendidos em Portugal, e que chegou ao Brasil em 2017. No mesmo ano, lançou Todos os Dias São para Sempre, confirmando-o como um autor bestseller que conquistou o coração dos leitores portugueses. Em 2018, chegou ao mercado o seu romance Foi sem Querer que Te Quis, que lidera os tops nacionais de vendas, tornando-se a sua obra mais vendida até ao momento.

 

quinta-feira, 12 de novembro de 2020

"OS SEGREDOS DA CASA DA PRAIA"

Os livros de Nora Roberts normalmente são classificados na categoria de romances, mas este tem uma vertente de mistério/policial que me agradou bastante.
Uma história passada em volta de uma lenda antiga, de uma casa e a família que nela habita, com muitas emoções fortes à mistura, mortes e, como não podia deixar de ser, para adoçar o trama, uma história de amor cheia de momentos divertidos.

Depois de um ano de escrutínio público, Eli Landon, um advogado de sucesso, foi absolvido da acusação de homicídio da esposa. Agora é um homem livre, mas as misteriosas circunstâncias do crime ainda ensombram a sua vida. Com a reputação destruída, e incapaz de voltar a enfrentar o mundo, refugia-se no casarão de praia da avó, que durante séculos foi o guardião de segredos inconfessáveis. No entanto, a tranquilidade que Eli esperava encontrar é abalada por Abra Walsh, a vizinha encarregada da manutenção da casa.
Apesar de a jovem lhe mexer com os nervos, Eli sabe que é impossível resistir à atração que ela exerce, e, lentamente, reconhece que chegou o momento de procurar as respostas há muito escondidas. Juntos, Eli e Abra dão início a uma investigação para descobrir o que realmente aconteceu na noite do homicídio, e as pistas vão conduzi-los a um lugar inesperado, bem mais perto do que imaginavam…

Notas sobre a autora:
Nora Roberts a autora número um de vendas no The New York Times e «a escritora favorita da América», conforme a descreveu a revista The New Yorker, comentou numa ocasião: «Eu não escrevo sobre Cinderelas que esperam sentadas que o seu Príncipe Encantado venha salvá-las. Elas têm capacidade de sobra para avançar sozinhas. O "príncipe" é como um salário extra, um complemento, algo mais... mas não a única resposta para os seus problemas.» Mais de quatrocentos milhões de exemplares impressos dos seus livros credibilizam a cumplicidade que Nora Roberts consegue estabelecer com as mulheres de todo o mundo. O êxito dos seus romances é indubitável, e aqueles que a leem uma vez, repetem. Sabe falar com as mulheres de hoje sobre si mesmas: as suas leitoras são profissionais, fortes e independentes, como as personagens que cria nos seus livros, e as suas histórias chegam a um público feminino muito amplo porque são muito mais do que romances românticos. Os números falam por si só: Nora Roberts escreveu mais de 180 romances que foram publicados em 34 países, vendem-se cerca de 27 romances seus por minuto e 42 apareceram na primeira semana de vendas no cobiça do número 1 do The New York Times.

terça-feira, 10 de novembro de 2020

BRIGADEIROS DE GELATINA

Uma receita muito fácil de preparar, ideal para as tardes chuvosas que se avizinham, óptima para entreter as crianças ao fim de semana.
Podem variar o sabor da gelatina, de modo a obterem brigadeiros de outra tonalidade. Esta sobremesa é uma maravilha para as mesas de aniversário dos miúdos (e graúdos também).
Se forem servidos frescos com um aromático café são divinais!!!
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina em pó de sabor a morango
200gr de coco ralado
manteiga ou óleo de coco para untar
pepitas de chocolate para decorar
 
Numa vasilha misturar o leite condensado, a gelatina em pó e o coco ralado. Cobrir e levar ao frigorífico por 24 horas.
Com as mãos untadas de manteiga ou óleo de coco moldar os brigadeiros e passar pelas pepitas de chocolate.
Colocar em formas de papel e levar ao frigorífico algumas horas antes de servir.

quarta-feira, 28 de outubro de 2020

"DÁDIVAS PRECIOSAS"

Este deve ter sido o livro mais "fraquinho" que li desta autora... uma história com bases que tinham tanto para dar, mas senti que as personagens se perderam todas umas das outras, fazendo com que a trama perdesse o interesse muito antes do livro chegar a meio.
Confesso que foi com grande esforço que cheguei ao final do livro e a opinião manteve-se a mesma: Danielle Steel é capaz de muito melhor do que isto...

Como mãe devota que era, Véronique Parker dedicara-se às três filhas, antes e depois do divórcio. O seu mundo fica às avessas quando o ex-marido morre subitamente, e lhe deixa uma herança surpreendente: um quadro de origem misteriosa, um palácio no Sul de França, a liberdade de materializarem os seus sonhos e uma revelação chocante, do seu passado. As heranças preciosas que Paul deixou vão mudar o destino e o rumo da vida de Véronique e das filhas.
De Roma a Paris, de Nova Iorque a Veneza, Dádivas Preciosas é uma história luminosa sobre o amor, a perda e, ainda, sobre as consequências inimagináveis que os presentes que as pessoas oferecem podem ter na vida de quem os recebe.

Notas sobre a autora:
Danielle Steel nasceu em Nova Iorque em 1949. Passou parte da sua infância em França, e, regressada aos Estados Unidos, estudou Literatura Francesa e Italiana na Universidade de Nova Iorque. Tem sido aclamada como uma das autoras mais populares a nível mundial, traduzida em 28 línguas e publicada em 47 países, com mais de 590 milhões de livros vendidos.
Os seus bestsellers internacionais incluem Mistérios do SulAssuntos do CoraçãoUm Dia de Cada VezGrande Mulher, entre outros títulos.
 

quarta-feira, 14 de outubro de 2020

SALMÃO SELVAGEM COM RISOTTO DE ERVILHAS

Há receitas que nos conquistam pela simplicidade dos ingredientes e esta é uma delas. Umas simples postas de salmão, arroz, ervilhas e pouco mais tornam-se num prato sofisticado para qualquer ocasião. A receita vinha numa revista da cadeia de hipermercados Pingo Doce e com a ajuda preciosa da Bimby é tão fácil de preparar que ninguém tem desculpa para não experimentar...
6 tranches da salmão selvagem congelado
2 colheres de sobremesa de massa de alho
1/2 laranja
1 colher de chá + 1 colher de sopa de sal
pimenta moída q.b.
250gr de ervilhas congeladas
1 cebola
2 dentes de alho
80gr de alho francês
40gr de azeite
hortelã q.b.
250gr de arroz para risotto
130gr de vinho branco
750gr de água
50gr de queijo parmesão
 
Descongele o salmão selvagem, barre-o com a pasta de alho, regue-o com o sumo de laranja, tempere com uma colher de chá de sal e com pimenta e deixe marinar pelo menos 1 hora, virando a meio do tempo.
Ponha as ervilhas a descongelar.
Deite a cebola, os dentes de alho e o alho francês em pedaços no copo da Bimby e triture 5 segundos, velocidade 5.
Raspe as paredes do copo com a espátula, junte o azeite e uma mão cheia de folhas de hortelã (reserve algumas) e programe 5 minutos, 100º velocidade 2, sem o copo medida.
Adicione as ervilhas e programe 5 minutos, 120º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Coloque o copo medida e triiture 5 segundos, na velocidade 3. Adicione o arroz, mexa com a espátula e programe 3 minutos, 100º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Junte o vinho através do orifício da tampa e programe mais 3 minutos, 100º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Introduza a água e uma colher de sopa de sal, encaixe a Varoma com o salmão bem escorrido e colocado no tabuleiro e cozinhe 20 minutos, 100º, velocidade 1 inversa.
Mude o risotto para o recipiente de servir e salpique-o com a pimenta e o parmesão ralado em lascas.
Sirva com as tranches de salmão salpicadas com a hortelã reservada.

terça-feira, 13 de outubro de 2020

"A NAMORADA"

Uma história muito bem estruturada, que mostra o amor e dedicação de uma mãe e até que ponto é capaz de ir para proteger o filho.
Uma teia de mentiras e desconfianças, que cresce a cada dia que passa e que nos faz meditar no que é viver de aparências, tentando demonstrar algo que não se é.
Um jogo psicológico perigoso entre duas mulheres que lutam pelo amor exclusivo do mesmo homem.

Direitos de adaptação cinematográfica já foram adquiridos pelos estúdios londrinos Imaginarium.

Laura é uma mulher realizada. Tem uma carreira bem-sucedida, um casamento estável com um homem rico e um filho, Daniel, que ela adora. Quando Daniel, estudante de medicina de 23 anos, conhece Cherry, uma belíssima e inteligente rapariga oriunda de um meio mais modesto, Laura acolhe-a de braços abertos.

Mas Laura começa a desconfiar que a sua futura nora não é bem o que aparenta ser... Laura tentará a todo o custo afastá-la da vida de Daniel. Mas Cherry não é fácil de afastar…
Um thriller psicológico de cortar a respiração.

Notas sobre a autora:Michelle Frances é uma autora britânica.
Licenciou-se em Inglaterra na Bournemouth Film School, em 1996, e concluiu o mestrado no American Film Institute, Los Angeles, em 1998.
Após o seu regresso a Londres, trabalha há cerca de quinze anos como produtora e editora de argumentos para canais de televisão, como a BBC. 
A Namorada é o seu romance de estreia, que se tornou de imediato um bestseller e cujos direitos de publicação foram vendidos para 15 países.

 

sexta-feira, 25 de setembro de 2020

"UM MILAGRE CHAMADO CHIKA"

Se são daquele tipo de pessoas que se emocionam com facilidade, então talvez seja melhor terem ao vosso lado um pacote de lenços para limpar as lágrimas, pois tenho a certeza que ninguém vai ficar indiferente à história verídica que este livro nos conta.
Chika é uma verdadeira lição de vida para toda a gente, leiam esta história real e vejam como uma simples criança nos pode ensinar tanta coisa, a força e serenidade com que esta criança lutou com uma doença incurável e todos os ensinamentos que nos conseguiu transmitir.
No final da leitura fiquei a pensar que por vezes levamos o tempo todo a nos queixarmos de coisas fúteis e insignificantes...
Obrigada Chika pela lição de vida que me soubeste transmitir...

Uma história de entrega, coragem e amor sem limites.
Um hino à transcendência do ser humano.
Chika nasceu em 2010, poucos dias antes do sismo que devastou o Haiti. Conviveu desde cedo com a miséria e o abandono. Mas aos três anos, após a morte da mãe, a menina conheceu um novo lar: o orfanato gerido por Mitch Albom e a mulher, Janine.
Graças à sua inesgotável alegria de viver, Chika fez de imediato as delícias das outras crianças e das professoras. Mas o Destino reservava-lhe mais um golpe cruel, pois aos cinco anos foi-lhe diagnosticado um tumor cerebral que nenhum médico no Haiti ousou desafiar.
Inconformados, Mitch e Janine deram início à jornada mais dura e ao mesmo tempo mais gratificante das suas vidas: a busca de uma cura para a corajosa menina. Primeiro nos Estados Unidos, e depois por todo o mundo, não houve porta a que não tivessem batido. E Chika foi ocupando cada vez mais espaço nas suas vidas e nos seus corações, ensinando-lhes, com o seu otimismo e humor, que onde há amor, há força para enfrentar até a mais terrível das perdas.
O livro mais íntimo e pessoal de Mitch Albom. Uma homenagem à criança prodigiosa que mudou a sua vida e deu um verdadeiro significado à palavra família.
Notas sobre o autor:
 Mitch Albom é escritor de ficção e não-ficção, argumentista, dramaturgo e jornalista premiado. Seis dos seus livros figuraram na lista de bestsellers do New York Times em anos consecutivos. A sua obra está publicada um pouco por todo o mundo e já vendeu mais de trinta e cinco milhões de exemplares. Mitch Albom vive em Detroit e dedica-se a várias obras de caridade.

terça-feira, 15 de setembro de 2020

CHEESECAKE DE MARACUJÁ

Sou uma privilegiada, pois tive a sorte de receber uma garrafa de polpa de maracujá, vinda directamente da Ilha do Pico, obtida a partir de maracujás caseiros.
Fiquei tão embevecida que nem sabia como usar a dita polpa e após busca intensa na internet optei por esta receita de cheesecake do site MyTaste.
Ficou delicioso... bem fresquinho é uma sobremesa fantástica e com uma apresentação digna de capa de revista!!!
Base:
1 pacote de bolachas digestivas
5 colheres de sopa de manteiga
Creme:
2 pacotes de natas
8 folhas de gelatina
200gr de queijo Philadelphia
1/3 lata de polpa de maracujá
1 lata de leite condensado
Cobertura:
5 folhas de gelatina
açucar a gosto
resto da lata de polpa de maracujá
 
Preparar a base:
Picar as bolachas e fazer uma pasta com a manteiga amolecida. Forrar o fundo de uma forma com este preparado, preencher bem e levar ao frigorífico.
Preparar o creme:
Bater as natas e quando estiverem firmes juntar o queijo e continuar a bater. Deitar a lata de leite condensado, 1/3 da lata de polpa de maracujá e as folhas de gelatina demolhadas e derretidas.
Misturar, colocar sobre a base de bolacha e levar ao frio durante algumas horas.
Preparar a cobertura:
Aquecer o resto da polpa de maracujá, derreter na mesma as folhas de gelatina previamente demolhadas e adoçar a gosto. Deixar arrefecer um pouco e colocar sobre o creme.
Levar novamente ao frio e servir bem fresco.

sexta-feira, 11 de setembro de 2020

"SEGREDO DE SANGUE"

 

Já tinha tantas saudades da dupla Rizzoli & Isles que este livro para mim foi uma alegria.
Como sempre a adrenalina está sempre ao máximo durante a leitura e o final é surpreendente, esta autora nunca nos desilude.
Maura vê-se novamente a braços com os dramas familiares e os traumas provocados pela sua maléfica mãe biológica, que agora se encontra a definhar numa cama de hospital.
Mas até no momento da morte Amalthea pode ter a chave para desvendar parte do mistério que a dupla tem por resolver, que envolve um caso já bastante antigo e pessoas que foram condenadas e presas injustamente.
Se gostam dos livros de Tess Gerritsen, não deixem de ler este... já me questiono para quando será o próximo!!

A muito aguardada nova investigação de Rizzoli e Isles, uma das duplas mais emblemáticas da literatura policial.
É um caso duplamente difícil numa altura problemática para Rizzoli e Isles.
Enquanto Jane tenta salvar a mãe de um casamento em ruínas, Maura lida com a morte iminente da sua progenitora - a infame assassina em série Amalthea Lank.
Apesar de sucumbir ao cancro, Amalthea não perdeu a sua apetência para manipular a filha, acenando-lhe com uma pista críptica sobre os dois bizarros assassínios que Maura e Jane tentam resolver.
Mas o que a mulher condenada sabe é apenas uma peça do puzzle.
A investigação não tarda a conduzir a uma jovem misteriosa que sobreviveu a um chocante escândalo de abusos sexuais, um filme de terror de produção independente que poderá ter sido inspirado na realidade e uma série de santos martirizados que conheceram uma morte cruel e invulgar.
Notas sobre a autora:
De ascendência chinesa, Tess Gerritsen cresceu nos EUA e formou-se em Medicina na Universidade da Califórnia. Após o nascimento dos filhos, começou a escrever ficção, e em 1987 publicou o seu primeiro romance. Em 1996 publicou o seu primeiro thriller médico, Harvest, a que se seguiu este O Cirurgião e O Aprendiz, entre outros, protagonizados pela detective Jane Rizzoli. Com o sucesso alcançado, a autora desistiu da carreira em Medicina e dedicou-se à escrita a tempo inteiro. A sua obra está traduzida em mais de 30 línguas e já vendeu mais de 20 milhões de exemplares em todo o mundo.

terça-feira, 8 de setembro de 2020

"VIDAS ADIADAS"


Esta é das tais autoras que nunca desiludem... depois de já terem passado alguns anos desde que li o livro "Um Erro Inocente" eis que Dorothy Koomson traz-me de volta a história das Meninas do Gelado, desta vez transportada para o presente e mostra o impacto que isso pode ter na família de cada uma das protagonistas do livro anterior.
Mentiras, segredos, dúvidas, muitas questões por responder e uma rede que começou a ser tecida no passado e que se estendeu até ao presente, devastando vidas, colocando relações em risco e acima de tudo gerando desconfianças entre pessoas que, à primeira vista, eram livres de qualquer suspeita. 
Um livro entusiasmante!!! 
Verity mente...
E é por isso que está prestes a ser detida por tentativa de homicídio.
Serena mente desde sempre...
E talvez por isso a sua filha se veja obrigada a fazer o impensável...
Poppy vive assombrada pelas mentiras...
Irá a sua busca pela verdade acabar por ferir todos os que ama?
Todos mentimos.
Mas quais mentiras acabarão em tragédia?

Da autora bestseller de A filha da minha melhor amiga e Conta-me o teu segredo, chega-nos a arrebatadora continuação de Um erro inocente.
Notas sobre a autora:
Traduzida em 30 línguas e com mais de 2 milhões de livros vendidos em todo o mundo, Dorothy Koomson é hoje uma das maiores referências do romance feminino.
Ao livro mais emblemático – A filha da minha melhor amiga – seguiram-se outros sucessos que a tornaram uma das autoras preferidas dos leitores portugueses. Descubra mais sobre a autora em : www.dorothykoomson.co.uk e www.facebook.com/dorothykoomsonportugal

quarta-feira, 2 de setembro de 2020

PÃO RÁPIDO DA ARGAS

Mais uma receita de pão muito fácil, em que a massa é mexida apenas com um garfo e numa versão muito saudável e low-carb/paleo.
Vi o vídeo da receita na página de facebook da Argas e imediatamente meti mãos à obra, sendo que o resultado foi um pão delicioso, óptimo em torradas ou tostas.
1 chávena de farinha de arroz
1/2 chávena de linhaça dourada moída
1,5 chávena de fécula de batata
1,5 chávena de água morna
1 saqueta de Fermipan
sal e azeite q.b.
sementes variadas a gosto
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml
 
Misture tudo com um garfo. Deixe levedar por cerca de 1 hora.
Forme o pão no formato desejado e coloque em cima de uma folha de papel vegetal enfarinhada.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos.