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quarta-feira, 28 de outubro de 2020

"DÁDIVAS PRECIOSAS"

Este deve ter sido o livro mais "fraquinho" que li desta autora... uma história com bases que tinham tanto para dar, mas senti que as personagens se perderam todas umas das outras, fazendo com que a trama perdesse o interesse muito antes do livro chegar a meio.
Confesso que foi com grande esforço que cheguei ao final do livro e a opinião manteve-se a mesma: Danielle Steel é capaz de muito melhor do que isto...

Como mãe devota que era, Véronique Parker dedicara-se às três filhas, antes e depois do divórcio. O seu mundo fica às avessas quando o ex-marido morre subitamente, e lhe deixa uma herança surpreendente: um quadro de origem misteriosa, um palácio no Sul de França, a liberdade de materializarem os seus sonhos e uma revelação chocante, do seu passado. As heranças preciosas que Paul deixou vão mudar o destino e o rumo da vida de Véronique e das filhas.
De Roma a Paris, de Nova Iorque a Veneza, Dádivas Preciosas é uma história luminosa sobre o amor, a perda e, ainda, sobre as consequências inimagináveis que os presentes que as pessoas oferecem podem ter na vida de quem os recebe.

Notas sobre a autora:
Danielle Steel nasceu em Nova Iorque em 1949. Passou parte da sua infância em França, e, regressada aos Estados Unidos, estudou Literatura Francesa e Italiana na Universidade de Nova Iorque. Tem sido aclamada como uma das autoras mais populares a nível mundial, traduzida em 28 línguas e publicada em 47 países, com mais de 590 milhões de livros vendidos.
Os seus bestsellers internacionais incluem Mistérios do SulAssuntos do CoraçãoUm Dia de Cada VezGrande Mulher, entre outros títulos.
 

quarta-feira, 14 de outubro de 2020

SALMÃO SELVAGEM COM RISOTTO DE ERVILHAS

Há receitas que nos conquistam pela simplicidade dos ingredientes e esta é uma delas. Umas simples postas de salmão, arroz, ervilhas e pouco mais tornam-se num prato sofisticado para qualquer ocasião. A receita vinha numa revista da cadeia de hipermercados Pingo Doce e com a ajuda preciosa da Bimby é tão fácil de preparar que ninguém tem desculpa para não experimentar...
6 tranches da salmão selvagem congelado
2 colheres de sobremesa de massa de alho
1/2 laranja
1 colher de chá + 1 colher de sopa de sal
pimenta moída q.b.
250gr de ervilhas congeladas
1 cebola
2 dentes de alho
80gr de alho francês
40gr de azeite
hortelã q.b.
250gr de arroz para risotto
130gr de vinho branco
750gr de água
50gr de queijo parmesão
 
Descongele o salmão selvagem, barre-o com a pasta de alho, regue-o com o sumo de laranja, tempere com uma colher de chá de sal e com pimenta e deixe marinar pelo menos 1 hora, virando a meio do tempo.
Ponha as ervilhas a descongelar.
Deite a cebola, os dentes de alho e o alho francês em pedaços no copo da Bimby e triture 5 segundos, velocidade 5.
Raspe as paredes do copo com a espátula, junte o azeite e uma mão cheia de folhas de hortelã (reserve algumas) e programe 5 minutos, 100º velocidade 2, sem o copo medida.
Adicione as ervilhas e programe 5 minutos, 120º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Coloque o copo medida e triiture 5 segundos, na velocidade 3. Adicione o arroz, mexa com a espátula e programe 3 minutos, 100º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Junte o vinho através do orifício da tampa e programe mais 3 minutos, 100º, velocidade 1 inversa, sem o copo medida.
Introduza a água e uma colher de sopa de sal, encaixe a Varoma com o salmão bem escorrido e colocado no tabuleiro e cozinhe 20 minutos, 100º, velocidade 1 inversa.
Mude o risotto para o recipiente de servir e salpique-o com a pimenta e o parmesão ralado em lascas.
Sirva com as tranches de salmão salpicadas com a hortelã reservada.

terça-feira, 13 de outubro de 2020

"A NAMORADA"

Uma história muito bem estruturada, que mostra o amor e dedicação de uma mãe e até que ponto é capaz de ir para proteger o filho.
Uma teia de mentiras e desconfianças, que cresce a cada dia que passa e que nos faz meditar no que é viver de aparências, tentando demonstrar algo que não se é.
Um jogo psicológico perigoso entre duas mulheres que lutam pelo amor exclusivo do mesmo homem.

Direitos de adaptação cinematográfica já foram adquiridos pelos estúdios londrinos Imaginarium.

Laura é uma mulher realizada. Tem uma carreira bem-sucedida, um casamento estável com um homem rico e um filho, Daniel, que ela adora. Quando Daniel, estudante de medicina de 23 anos, conhece Cherry, uma belíssima e inteligente rapariga oriunda de um meio mais modesto, Laura acolhe-a de braços abertos.

Mas Laura começa a desconfiar que a sua futura nora não é bem o que aparenta ser... Laura tentará a todo o custo afastá-la da vida de Daniel. Mas Cherry não é fácil de afastar…
Um thriller psicológico de cortar a respiração.

Notas sobre a autora:Michelle Frances é uma autora britânica.
Licenciou-se em Inglaterra na Bournemouth Film School, em 1996, e concluiu o mestrado no American Film Institute, Los Angeles, em 1998.
Após o seu regresso a Londres, trabalha há cerca de quinze anos como produtora e editora de argumentos para canais de televisão, como a BBC. 
A Namorada é o seu romance de estreia, que se tornou de imediato um bestseller e cujos direitos de publicação foram vendidos para 15 países.