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quinta-feira, 27 de maio de 2010

TARTE DE PÊRAS

Para não variar muito, mais uma receita retirada da revista "Saúde à Mesa", desta feita da edição de Janeiro de 2010, receita esta que serviu perfeitamente para dar vazão a uma série de pêras que andavam na fruteira e deu uma bela sobremesa que levei para um almoço de família.
1 rolo de massa quebrada
500gr de pêras
3 ovos
3 colheres de sopa de adoçante
uma pitada de canela em pó
1 colher de chá de farinha
2,5dl de leite

Ligue o forno a 180º. Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
Descasque as pêras, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em gomos finos e disponha-os dentro da tarteira sobre a massa.
Numa tigela bata os ovos com o adoçante e a canela. Adicione a farinha, misture, junte o leite e mexa bem.
Verta sobre as pêras e leve ao forno durante 45 minutos. Sirva polvilhado com canela.
Informação Nutricional da revista "Saúde à Mesa":
Ingredientes para 6 pessoas
Calorias por pessoa: 349 Kcal
Interesse nutricional: as pêras são um fruto rico em vitaminas A e C, assim como em potássio. O potássio é um mineral que pode ajudar a diminuir o risco de hipertensão.
Deixo-vos mais uma das minhas manualidades...



Um conjunto de prato com vela que foi feito para oferecer a uma antiga colega de trabalho no seu aniversário.











Há um ano atrás falei-vos de: Cacau Quente II

15 comentários:

  1. Minha doce risonha que boa deve ser a tua tarte,jinhos amiga

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  2. a tarte está uma belezura...e o prato e a vela lindérrimos...adorei
    beijinho

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  3. Que linda ficou esta tua tarte, mesmo muito apetitosa!

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  4. olha devo ter marcado esta receita tambem
    esta linda e que boa que deve ser
    beijinhos

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  5. Tarte de maçã é bom.. de pêra deve ser óptimo. O aspecto é muito bom. A vela e o prato estão lindos. Eu não tenho muito jeito de mãos.. vou fazendo uns tapetes de vez em quando..

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  6. A tua tarte ficou com um aspecto bem delicioso! E quanto ao livro que nos apresentas no teu último post, por acaso nunca o li, mas já passou a filme na TV e eu simplesmente adorei!Beijinhos.

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  7. que delicia de tarte,de pera nunca comi,bjs

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  8. Parece ser uma delicia essa tarte, hnamhnam... Beijinhos

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  9. Fresquinha deve ser uma delicia. Parabéns tens imenso jeito para trabalhos manuais, as peças são lindas.
    Bjs

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  10. ola amiga, tem um selinho pra vc la no meu blog viu, depois passa por la pra pegar ok bjs

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  11. a tarte ficou linda! e a prenda que fizeste para a amiga ficou mesmo muito bem. Foi uma oferta que a deve ter deixado bem feliz, pois teve um sabor especial:feita pela mão de uma pessoa amiga. A vela ficou maravilhosa. Gostei mesmo muito

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  12. Gostei muito desta tarte!
    Além de linda é bem saudável. :)
    Beijnhos

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....