Uma receita muito simples e rápida de fazer (como são praticamente todas as receitas que publico) para aqueles dias em que nos apetece algo doce sem grandes complicações, que seja saboroso e ao mesmo tempo saudável... A revista foi retirada do canal de Youtube do Lidl.
1 iogurte natural
170gr de farinha de aveia ou espelta
1 colher de café de fermento
canela q.b.
2 colheres de sopa de sementes de chia
2 maçãs picadas
Misturar todos os ingredientes.
Untar uma frigideira com óleo de coco, deixar aquecer um pouco e deitar a massa.
Por cima colocar maçã laminada e polvilhar com um pouco de canela.
Tapar e deixar cozinhar cerca de 5 minutos. Virar com a ajuda de um prato e deixar cozinhar por mais 2 ou 3 minutos.
Servir morno ou frio.
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