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quinta-feira, 24 de abril de 2008

ROCHINHAS DE MUESLI


Nunca vos aconteceu olhar para uma receita e ficarem logo a morrer de vontade de fazer pois têem a certeza que vão adorar?
Foi o que me aconteceu quando vi esta receita da nossa querida Marizé... o aspecto das rochinhas chamou-me a atenção, pois só de olhar para a foto quase que conseguia imaginar o seu sabor.
Não me enganei.. são de facto deliciosas!

200gr de muesli (ou granola, como lhe chamam no Brasil)
1dl de cerveja
1 ovo
100gr de margarina
150gr de farinha
mel ou açucar mascavado a gosto (usei cerca de 3 colheres de sopa de açucar mascavado)


Regar o muesli com a cerveja. Juntar a margarina em pedaços e incorporar tudo com os dedos.
Juntar o ovo e o açucar e amassar. Por fim juntar a farinha (pode ser necessário usar mais um pouco, se usarem mel na confecção da receita) e amassar até obter uma massa ligada.
Fazer bolinhas de massa e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, achatando-as um pouco com um garfo enfarinhado (não as achatei para que ficassem com um ar mais rústico).
Levar ao forno pré-aquecido a 200º até ficarem douradas.

Nota: adorei estes bolinhos, levava sempre dois comigo para o trabalho para comer a meio da manhã acompanhados de um chá. Também me acompanharam por vezes nas minhas caminhadas desportivas.
Não ficam muito doces, por isso os mais gulosos terão que reforçar a dose de açucar ou de mel.
Esta receita já foi repetida cá em casa duas vezes. Obrigado Marizé por teres partilhado esta delícia...

19 comentários:

  1. Ohmmm já comia uma!!
    Agora as ervilhas Risonha é a minha perdição vou fazer a tua receita devem ser deliciosas!!

    Bjs
    Carla

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  2. Foi um prazer contribuir com um petisco saudável, fico muito feliz por te ter agradado.
    E melhor: é rico em fibras ou seja, ajuda a resolver aquele "problema".
    As ervilhas lá de baixo deixaram-me cheia de apetite.

    Bj e bom fim de semana

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  3. Parecem-me uma delícia e muito saudáveis o que também é importante, têm óptimo aspecto. Bjinhos

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  4. Que bonitas ficaram as rochinhas!
    Esta receita era boa para mim por causa da cerveja :)

    Beijinhos

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  5. Dve ser bom demais! Já fiquei de olho lá, e agora aqui!
    Beijinhos,

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  6. estão o máximo as tuas "rochinchas"
    bjs :)

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  7. Ela já estána minha lista, agora ganhou mais alguns pontos.
    Bjs!

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  8. Hummm. devem ser mesmo óptimos, a julgar pelo aspecto :-)

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  9. ó mulhe porque é que nunca me enviaste nenhuns biscoitinhos desses?

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  10. A cerveja é muito interessante!
    Devem ser deliciosas.

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  11. acredito que adoraste esses bolinhos ou melhor, rochinhas :-) é que já o nome indica que foram feitas para uma algarvia ahahhaha :-) fazem-se bolinhos desses parecidos na época de natal aqui e eu também gosto bastante! beijocas

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  12. Como ficaram lindas, já estava pronta a perguntar o que era muesli, ainda bem que você explicou, rs
    Beijos

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  13. Eu também me encanto com as receitas assim como agora, me encantei com a receitas de vocês duas! Estão lindas!

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  14. Eu estou como aquele gato na caneca da 1ª foto, toda arregelada para as rochinhas...
    Bom feriado!

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  15. ah isto me acontece sempre, as vezes vejo a receita e vou fazer imediatamente !! Achei bem interessante estas rochinhas ! bjs

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  16. Ó miga,já percebi que não sobrou nada para eu provar, vou ter que fazer...estão com um aspecto divinais,e como dizes que não saõ muito doces melhor.
    bjinhos carinhosos!

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  17. Adorei esta receita :) Tenho de experimenta!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....