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terça-feira, 6 de abril de 2010

BOLO DE PUDIM DE CHOCOLATE

Já passou mais uma Páscoa... como o tempo voa. Não tarda nada temos o Verão à porta e com ele os dias quentes e ensolarados de praia, passados ao sol e à beira mar.
Estes dias foram uma verdadeira correria, nem tive tempo para fazer uns folares como nos anos anteriores.
Mas houve tempo para fazer um bolo aproveitando um pacote de pudim de chocolate que tinha em casa.
E só vos digo que ficou um "senhor bolo" - como podem ver pelas fotos esta receita rende um bolo enorme e muito fofinho, ideal para aqueles dias em que esperamos visitas em casa.
A receita é simples e pode ser confeccionada com um pudim de sabor à escolha.
3 chávenas de farinha
3 chávenas de açucar
7 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
1 pacote de pudim de chocolate
1 colher de chá de fermento
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml

Bater as gemas com o açucar e o pó do pudim até ficar cremoso.
Juntar a farinha, o óleo, o leite e o fermento e bater bem.
Adicionar as claras, previamente batidas em castelo.
Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, em forma untada e polvilhada, durante 1h15m.
É fácil não é? Nota: os "piquinhos" escuros que se vêm na fatia do bolo foi o pó do pudim de chocolate que não ficou bem desfeito na massa... eh eh eh.

19 comentários:

  1. Também costumo fazer (mais em versão queques) e gosto muito :p
    beijinhos*

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  2. está um bolicório fantástico.......
    beijinhos

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  3. Ficou enorme, o sabor deve ser muito bom ou não fosse chocolate.
    Bjs

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  4. Ficou um bolo super apetitoso e com óptimo aspecto!!! Beijinhos

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  5. Ficou um bolo bem grande.

    Que bom aspecto.

    Bjs

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  6. Que óptimo aspecto RISONHA! Já marchava uma fatiazinha! Ai.. espera... uma fatiazona! Esse bolo para além de lindo ficou enorme!!! ^___^

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  7. Que lindoooooo... que ficou seu bolo, vou comprar caixinha de pudim e tentar fazer! Tomara que dê tudo certo! rsrsr... Bjinhos

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  8. adorei este teu bolinho........
    bj e boa semana

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  9. sim senhora esta um belo bolinho
    ainda nao experimentei fazer bolos com estes pudina mas mais uma fez saiu um belo bolo
    beijinhos e boa semana

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  10. Pudim Boca doce.... o que eu comi disso quando era pequena........
    esse bolo deve ser óptimo!
    Beijinhos

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  11. Gostei da ideia vou levar a receita ,ficou um belo bolo beijinhos

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  12. Esse bolo deve ser tão bom! bjinhos

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  13. Vou ter de experimentar essa receita, parece tão bom e simples!!!!
    Tens de nos mostrar de vez em quando as tuas manicures :)

    Beijinhos***

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  14. Que lindo ficou o bolo, mesmo fantástico.

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  15. adoro esses pudins por isso o bolo só pode mesmo estar delicioso!! beijinhos

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  16. uma delicia minha querida:))

    beijos:))

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  17. Hum nunca experimentei...
    Mas deve ser optimo :)

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  18. bem... que delícia...
    vou experimentar...
    hummmmm

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....