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terça-feira, 8 de abril de 2008

PÃO INTEGRAL COM NOZES


As saudades que eu já tinha de postar um pão... a receita tirei daqui mas adaptei algumas quantidades e substitui alguns ingredientes. Como sempre fiz na máquina do pão, a minha recente aliada na cozinha.

1 1/4 chávena de água morna
1,5 colher de sopa de óleo
1,5 colher de sopa de água mel
0,5 colher de sopa de sal
0,5 colher de sopa de açucar amarelo
1 3/4 chávena de farinha integral
1 3/4 chávena de farinha normal
3/4 chávena de nozes picadas
1/2 saqueta Fermipan
* a chávena usada tem a capacidade de 200ml

Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina (excepto as nozes) pela ordem indicada.
Seleccionar o programa de pão integral - peso 750gr - tostagem escura.
Quando soar o bip juntar as nozes e aguardar pelo final do programa.

27 comentários:

  1. Que lindo pão, risonha.Gosto muito de pães integrais e esta receita agradou-me bastante, vou seleciona-la para depois experimentar. Bjinhos

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  2. Risonha o teu pão está tão lindo, mesmo de dar água na boca. Apetece-me roubar essa fatia, barrar com doce e deliciar-me... Tem ar de ser tão bom...

    Beijinhos

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  3. Manda para amanha ao pequeno almoço....:)...
    Tem um aspecto xpectacular parabens nina....(andamos desencontradas, bolas.... :( )
    Feliz_mina

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  4. Óptima combinação de pão integral e nozes! Com queijinho fresco (que faço em casa) ou um pouco de compota, é de fazer crescer água na boca...
    Bjs. Bombom

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  5. Este pão está com uma cara! E com nozes... eu adoro. :o)

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  6. Pão com nozes ainda não fiz, mas já anotei a sugestão.
    Bjs!

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  7. esse pão está mais q lindo! um encanto! bjs

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  8. Amiga ainda não consigo chegar perto da caixa.Mas quando conseguir tirar da caixa é só vir ao teu cantinho que têm sempre pãozinhos que são uma delicia...beijinhos doces

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  9. As Marias máquinas são o máximo, não são??? Adorei o pãozinho, hummm... Beijinhos verdes

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  10. Risonha ficou lindo e com um aspecto delicioso.
    Bjcas.

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  11. Faz muito tempo que não faço pão!! Ainda vou comprar uma máquina (se bem que adoro meter a mão na massa)Isso quentinho com uma manteiguinha, heim..humm. Beijos

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  12. Este pãozinho vou fazer na minha máquina:)
    Beijinhos

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  13. Olá amiga, eu adoro pão integral e o teu amiga está Lindo:)

    Saudavelmente se pode comer bem, não é?

    Bjocas:)

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  14. ficou lindo o pao com nozes. Eu já tive duas maquinas mas depois enjoei e nunca mais fiz. acabei doando a maquina.
    beijinhos

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  15. olá amiga!é a primeira vez que passo aqui,gostei muito do que vi,gostava que me disse-ses onde posso encontrar os ingredientes para fazer o pão de queijo já me disseram que é muito bom bjinhos

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  16. Só falta um bom cafezinho pra acompanhar. *rs*
    Tá perfeito, com uma cor linda.
    As nozes devem deixá-lo mais saboroso ainda.

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  17. Yupi! Finalmente consigo colocar aqui um comentário! É só para dizer que está com aspecto delicioso!

    bjs

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  18. Risonha, que delícia de pão, eu que sou fã de pães na máquina, já vou fazer este, que além de ser integral, tem nozes que adoro. E pelo tamanho dá pra fazer na minha máquina brasileria!

    bjs querida e desculpe-me a demora em visitar-lhe.

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  19. Eu ainda compro uma máquina destas..vocês aparecem com cada pãozinho.....este com nozes então..

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  20. Gosto de pães integrais assim: escuros e realmente integrais! Não aqueles q são branco com "fiapos" de farinha integral...rsrsrs
    bjo,
    Nina.

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  21. Sabe que eu também já anotei esta para fazer... que bom que você fez, hummm, deve ter ficado bom demais... vou experimentar!
    Beijinhos,

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  22. Este pãozinho deve ser optimo, gosto deles assim escurinhos e com muita fibra! Bjs

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  23. Nozes e mel, que delicia!
    Ficou lindo -)
    Bjs

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  24. Como já te disse fiz um pão de banana que ficou uma maravilha! À noite já posto

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  25. Ai que maravilha de paozinho, que belo aspecto.
    bjcs
    Malena

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  26. Eu fiz um pão integral muito parecido com o seu na semana passada! A diferença é que não tinha nozes mas rolou uma aveia em flocos. Ficou boooommm... ;)

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  27. Anda atrasada nas leituras e ... o que ando a perder!! Este pão está uma maravilha!!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....